Toggle Nav
Cari
Advanced Search
Keranjang Belanja 0
Pusat Bantuan Pusat Bantuan
Tidak bisa
Semua Kategori
Akun

Pengolah Makanan, Pemasak Serba Guna, Pencacah Praktis - FOMAC

Halaman
View as Grid List Detail
  1. FOMAC Cutter Multifunctional (Alat Pemotong)
    BARU
    FOMAC Cutter Multifunctional (Alat Pemotong)
    Mulai

    Rp1.199.900

    0 Ulasan
  2. FOMAC Dough Mixer Machine (Mesin Adonan)
    FOMAC Dough Mixer Machine (Mesin Adonan)
    Mulai

    Rp4.499.900

    Rating:
    100% of 100
    (1)
    1 Ulasan
  3. FOMAC Noodle Maker (Mesin Cetak Mie)
    BARU
    FOMAC Noodle Maker (Mesin Cetak Mie)
    Mulai

    Rp1.099.900

    0 Ulasan
  4. FOMAC Bowl Cutter Electric (Mesin Pencacah)
    BARU
    FOMAC Bowl Cutter Electric (Mesin Pencacah)
    Mulai

    Rp8.699.900

    0 Ulasan
  5. FOMAC Popcorn Machine (Mesin Pembuat Popcorn)
    FOMAC Popcorn Machine (Mesin Pembuat Popcorn)
    Mulai

    Rp919.900

    0 Ulasan
  6. FOMAC Food Processor Multifunction (Pencacah Makanan Multifungsi)
    FOMAC Food Processor Multifunction (Pencacah Makanan Multifungsi)
    Mulai

    Rp3.099.900

    0 Ulasan
  7. FOMAC Dough Sheeter (Mesin Adonan)
    BARU
    FOMAC Dough Sheeter (Mesin Adonan)
    Mulai

    Rp28.999.900

    0 Ulasan
  8. FOMAC Dough Divider Machine Rotary (Mesin Adonan)
    FOMAC Dough Divider Machine Rotary (Mesin Adonan)
    Mulai

    Rp15.999.900

    0 Ulasan
  9. FOMAC Noodle Maker Machine (Mesin Cetak Mie)
    BARU
    FOMAC Noodle Maker Machine (Mesin Cetak Mie)
    Mulai

    Rp5.499.900

    0 Ulasan
  10. FOMAC Bread Slicer Manual (Mesin Pemotong Roti)
    FOMAC Bread Slicer Manual (Mesin Pemotong Roti)
    Mulai

    Rp10.999.900

    0 Ulasan
  11. FOMAC Cutter Multifunctional (Alat Pemotong)
    FOMAC Cutter Multifunctional (Alat Pemotong)
    Mulai

    Rp6.799.900

    0 Ulasan
  12. FOMAC Cooking Mixer Tilting Gas (Wajan)
    BARU
    FOMAC Cooking Mixer Tilting Gas (Wajan)
    Mulai

    Rp64.999.900

    0 Ulasan
  13. FOMAC Sausage Stuffer Electric (Alat Cetak Sosis)
    FOMAC Sausage Stuffer Electric (Alat Cetak Sosis)
    Mulai

    Rp6.199.900

    0 Ulasan
  14. FOMAC Dough Divider (Pemotong Adonan)
    BARU
    FOMAC Dough Divider (Pemotong Adonan)
    Mulai

    Rp16.999.900

    0 Ulasan
  15. FOMAC Dough Sheeter Pizza (Penipis Adonan)
    FOMAC Dough Sheeter Pizza (Penipis Adonan)
    Mulai

    Rp10.999.900

    0 Ulasan
  16. FOMAC Dough Divider & Rounder (Mesin Adonan)
    FOMAC Dough Divider & Rounder (Mesin Adonan)
    Mulai

    Rp65.999.900

    0 Ulasan
  17. FOMAC Soya Milk Maker Pressure (Pembuat Susu Kedelai Presto)
    FOMAC Soya Milk Maker Pressure (Pembuat Susu Kedelai Presto)
    Mulai

    Rp17.999.900

    0 Ulasan
  18. FOMAC Vegetable Cutter Machine (Mesin Pemotong Sayuran)
    BARU
    FOMAC Vegetable Cutter Machine (Mesin Pemotong Sayuran)
    Mulai

    Rp4.699.900

    0 Ulasan
  19. FOMAC Food Cutter (Pemotong Makanan)
    FOMAC Food Cutter (Pemotong Makanan)
    Mulai

    Rp8.999.900

    0 Ulasan
  20. FOMAC Fish Meat & Bone Separator (Mesin Pemisah Tulang)
    BARU
    FOMAC Fish Meat & Bone Separator (Mesin Pemisah Tulang)
    Mulai

    Rp25.999.900

    0 Ulasan
  21. FOMAC Food Cutter (Pemotong Makanan)
    FOMAC Food Cutter (Pemotong Makanan)
    Mulai

    Rp7.099.900

    0 Ulasan
  22. FOMAC Cooking Mixer
    BARU
    FOMAC Cooking Mixer
    Mulai

    Rp5.199.900

    0 Ulasan
  23. FOMAC Popcorn Machine Cart
    FOMAC Popcorn Machine Cart
    Mulai

    Rp1.699.900

    0 Ulasan
  24. FOMAC Meat & Vegetable Slicer (Pengiris Daging dan Sayuran)
    FOMAC Meat & Vegetable Slicer (Pengiris Daging dan Sayuran)
    Mulai

    Rp1.199.900

    0 Ulasan
  25. FOMAC Meat Mixer with Belt (Pengaduk Daging)
    FOMAC Meat Mixer with Belt (Pengaduk Daging)
    Mulai

    Rp13.999.900

    0 Ulasan
  26. FOMAC Sausage and Vegetable Slicer
    FOMAC Sausage and Vegetable Slicer
    Mulai

    Rp2.299.900

    0 Ulasan
  27. FOMAC Universal Fritter
    BARU
    FOMAC Universal Fritter
    Mulai

    Rp6.599.900

    0 Ulasan
  28. FOMAC Cheese Grater Machine
    FOMAC Cheese Grater Machine
    Mulai

    Rp8.899.900

    0 Ulasan
  29. FOMAC Meat Grinder Vertical
    FOMAC Meat Grinder Vertical
    Mulai

    Rp12.999.900

    0 Ulasan
  30. FOMAC Planetary Dough Mixer Machine
    BARU
    FOMAC Planetary Dough Mixer Machine
    Mulai

    Rp8.399.900

    0 Ulasan
  31. FOMAC Heavy Duty Planetary Dough Mixer Machine
    BARU
    FOMAC Heavy Duty Planetary Dough Mixer Machine
    Mulai

    Rp40.999.900

    0 Ulasan
  32. FOMAC Dough Moulder Machine
    BARU
    FOMAC Dough Moulder Machine
    Mulai

    Rp34.999.900

    0 Ulasan
  33. FOMAC Popcorn Machine With Warming Showcase
    FOMAC Popcorn Machine With Warming Showcase
    Mulai

    Rp4.799.900

    0 Ulasan
  34. FOMAC Food Cutter Plus 2 Blades
    FOMAC Food Cutter Plus 2 Blades
    Mulai

    Rp7.999.900

    0 Ulasan
  35. FOMAC Food Cutter
    FOMAC Food Cutter
    Mulai

    Rp8.099.900

    0 Ulasan
  36. FOMAC Multifunctional Food Processing
    FOMAC Multifunctional Food Processing
    Mulai

    Rp1.099.900

    0 Ulasan
  37. FOMAC Double Use Meat Tenderizer
    FOMAC Double Use Meat Tenderizer
    Mulai

    Rp2.099.900

    0 Ulasan
  38. FOMAC Vertical Flour Mix Machine
    BARU
    FOMAC Vertical Flour Mix Machine
    Mulai

    Rp7.199.900

    0 Ulasan
  39. FOMAC Vegetable Slicer Machine
    BARU
    FOMAC Vegetable Slicer Machine
    Mulai

    Rp19.999.900

    0 Ulasan
  40. FOMAC Planetary Dough Mixer Machine with Safety Cover
    BARU
    FOMAC Planetary Dough Mixer Machine with Safety Cover
    Mulai

    Rp8.899.900

    0 Ulasan
Halaman
View as Grid List Detail
Area

Produk Terpopuler

Mama Lemon Sabun Cuci Piring Cair Pouch Extra Pouch 680ml 1pc
Mama Lemon Sabun Cuci Piring Cair Pouch Extra Pouch 680ml 1pc
Rp10.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
98%
(33)
20%
monotaro.id Kantong Sampah HDPE 70micron 90x120cm 1pack(1kg) Hitam
monotaro.id Kantong Sampah HDPE 70micron 90x120cm 1pack(1kg) Hitam
Rp28.900
Rp22.900
Rp2.890 / 100gram
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(16)
Sinarline Copy Paper A4 70gsm (Kertas HVS / Fotocopy) White 1ream
Sinarline Copy Paper A4 70gsm (Kertas HVS / Fotocopy) White 1ream
Rp36.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(10)
ABC Alkaline Battery AA LR6 Millenium Power 4B+2B 1pack(4+2pcs) (Baterai AA)
ABC Alkaline Battery AA LR6 Millenium Power 4B+2B 1pack(4+2pcs) (Baterai AA)
Rp27.900
Rp4.650 / pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(141)
monotaro.id Kain Lap Mikrofiber 35x35cm 300gsm Biru Tua 1pc
monotaro.id Kain Lap Mikrofiber 35x35cm 300gsm Biru Tua 1pc
Rp10.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(11)
Sinarline Copy Paper A4 75gsm White 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
Sinarline Copy Paper A4 75gsm White 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
Rp38.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(3)
PaperOne Copy Paper A4 75gsm (Kertas HVS / Fotocopy) 1box(5reams)
PaperOne Copy Paper A4 75gsm (Kertas HVS / Fotocopy) 1box(5reams)
Rp229.900
Rp45.980 / ream
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(215)
Kapal Api Kopi Bubuk Special Merah 350g 1pc
Kapal Api Kopi Bubuk Special Merah 350g 1pc
Rp63.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
97%
(62)
Livi Tisu Wajah Seri Eco 580sheets 1pc
Livi Tisu Wajah Seri Eco 580sheets 1pc
Rp22.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(18)
Paperline Amplop PPL EV 90 PPS Buklet 110x230mm 1box(100pcs) Envelope Putih
Paperline Amplop PPL EV 90 PPS Buklet 110x230mm 1box(100pcs) Envelope Putih
Rp20.900
Rp209 /pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(40)
WD-40 Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) 333ml 1pc
WD-40 Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) 333ml 1pc
Rp89.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
98%
(41)
OLFA Cutter Knife Safety (Pisau Cutter) 149B 1pc
OLFA Cutter Knife Safety (Pisau Cutter) 149B 1pc
Rp99.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(2)
Joyko Gel Pen Q (Pulpen) GP-265 Black 0.5mm 1box(12pcs)
Joyko Gel Pen Q (Pulpen) GP-265 Black 0.5mm 1box(12pcs)
Rp38.900
Rp3.242 / pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(28)
REXCO Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) RX-SP0009 500ml/415g 1pc
REXCO Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) RX-SP0009 500ml/415g 1pc
Rp62.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
97%
(6)
ANSELL Gloves Solvex Nitrile Anti Kimia 37-176 Size 9 1pair (Sarung Tangan Nitrile)
ANSELL Gloves Solvex Nitrile Anti Kimia 37-176 Size 9 1pair (Sarung Tangan Nitrile)
Rp36.900
3 - 7 hari kerja
Terjual > 5
Rating:
100%
(7)
Sunlight Sabun Cuci Piring Pouch Lime 370ml 1pc
Sunlight Sabun Cuci Piring Pouch Lime 370ml 1pc
Rp6.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(76)
IKA Copy Paper A4 70gsm IKF PC 70 A4G 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
IKA Copy Paper A4 70gsm IKF PC 70 A4G 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
Rp37.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(88)
OneMed Alkohol Swab (Tisu Alkohol) 1box(100pcs)
OneMed Alkohol Swab (Tisu Alkohol) 1box(100pcs)
Rp20.900
Rp209 / pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(2)
3M Post-it 654 Sticky Notes (Kertas Memo) 654-5CY 1pack(5pads)
3M Post-it 654 Sticky Notes (Kertas Memo) 654-5CY 1pack(5pads)
Rp54.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(36)
monotaro.id Lakban OPP 2inch (Solasi / Selotip) Transparent 48mmx64m 1roll
monotaro.id Lakban OPP 2inch (Solasi / Selotip) Transparent 48mmx64m 1roll
Rp6.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(75)
Tong Tji Teh Celup Jasmine 2gx25pcs 1pc
Tong Tji Teh Celup Jasmine 2gx25pcs 1pc
Rp12.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(41)
monotaro.id Cable Ties 4.8x250mm (Pengikat / Kabel Tis) White 1pack(100pcs)
monotaro.id Cable Ties 4.8x250mm (Pengikat / Kabel Tis) White 1pack(100pcs)
Rp22.900
Ready Stock
Terjual > 5
Max Stapler Needle No.10-1M 5/16x3/16Inch 1pack(20pcs) (Isi Staples)
Max Stapler Needle No.10-1M 5/16x3/16Inch 1pack(20pcs) (Isi Staples)
Rp84.900
Rp4.245 / pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(47)
monotaro.id Plas Chamois (Lap Kanebo) with tube Yellow 32x21cm 1pc
monotaro.id Plas Chamois (Lap Kanebo) with tube Yellow 32x21cm 1pc
Rp6.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
98%
(13)

Halaman Terkait

  1. panci mcc
  2. bowl cutter
  3. mesin mie
  4. dough sheeter
  5. food processor vienta
  6. mesin pembuat mie
  7. spinner peniris minyak
  8. philips food processor
  9. air fryer
  10. blender daging
  11. mesin cetak bakso
  12. food processor kenwood
  13. 1 set alat masak
  14. food processor blender
  15. breadmaker
  16. food processor
  17. food processor philips
  18. airfryer
  19. gilingan
  20. alat juicer

Pertanyaan Tentang Pengolah Makanan Serbaguna


Bagaimana cara menghitung kapasitas efektif mangkuk untuk pengolahan bahan cair?

Kapasitas nominal mangkuk (liter) berbeda dengan kapasitas pemrosesan riil. Untuk bahan cair atau emulsi encer, batas pengisian aman umumnya hanya 50-60% dari volume total mangkuk guna mencegah tumpahan melalui poros tengah saat putaran tinggi. Operator harus memperhitungkan faktor ekspansi volume saat bahan diaduk untuk menentukan ukuran mesin yang tepat sesuai target batch produksi.

Bagaimana mekanisme Magnetic Safety Interlock melindungi operator dapur?

Sistem keamanan ini menggunakan sensor magnetik nirkontak yang memutus aliran listrik ke motor secara instan jika tutup mangkuk tidak terkunci presisi atau wadah bergeser dari dudukannya. Fitur ini mencegah akses tangan operator ke area pisau tajam yang masih berputar akibat inersia, memenuhi standar K3 ketat di lingkungan kerja berisiko tinggi.


Produk Pengolah Makanan Serbaguna Berkualitas


Batch Bowl Processors

Unit ini memproses bahan makanan dalam jumlah terbatas sesuai volume mangkuk (biasanya 3 hingga 7 liter). Mata pisau berputar di dasar mangkuk tertutup. Tipe ini ideal untuk tugas emulsifikasi (membuat mayones, ganache), mencincang daging (mincing), menghaluskan bumbu, atau menguleni adonan roti (kneading). Hasil pemrosesan tetap berada di dalam mangkuk hingga operator mengeluarkannya secara manual.


Continuous Feed Processors (Vegetable Prep Machines)

Mesin ini tidak menggunakan mangkuk penampung, melainkan mekanisme pelontar (ejector). Bahan makanan dimasukkan melalui feed chute di bagian atas, diproses oleh piringan pisau (disc), dan langsung dikeluarkan melalui saluran pembuangan (discharge shoot) ke wadah eksternal. Desain ini memungkinkan operasional tanpa henti untuk volume produksi besar, seperti mengiris (slicing) ratusan kilogram kentang atau memarut (grating) keju dalam waktu singkat.


Combination Machines

Varian hibrida yang menyediakan fleksibilitas maksimal. Unit motor yang sama dapat dipasangi bowl attachment untuk fungsi batch atau continuous feed attachment untuk persiapan sayuran volume tinggi. Investasi pada tipe ini menghemat ruang meja kerja (countertop footprint) namun menuntut manajemen penyimpanan aksesoris yang disiplin.


Tipologi Mata Pisau dan Piringan (Discs)


S-Blade (Sabatier Blade)

Mata pisau standar berbentuk huruf 'S' yang terbuat dari stainless steel. Terdapat varian mata pisau bergerigi (serrated edge) yang lebih efektif untuk mencincang bahan berserat atau keras seperti kacang-kacangan dan daging beku tanpa menjadi tumpul dengan cepat. Varian mata pisau halus (smooth edge) lebih disukai untuk memotong herba agar tidak memar (bruising) dan teroksidasi.


Slicing Discs

Piringan logam dengan mata pisau tunggal atau ganda yang dapat diatur ketinggiannya atau bersifat tetap (misalnya 1mm hingga 10mm). Presisi piringan ini menentukan konsistensi ketebalan irisan tomat atau lemon agar tidak hancur saat dipotong.


Grating/Shredding Discs

Digunakan untuk memarut keju, wortel, atau kol. Ukuran lubang parut bervariasi dari fine hingga coarse.


Perbandingan: Food Processor vs. Bowl Cutter (Buffalo Chopper)


Mekanisme Putaran

Pada food processor, mangkuk diam dan mata pisau berputar. Pada bowl cutter (khususnya tipe horizontal), mangkuk berputar secara horizontal membawa bahan ke arah mata pisau vertikal yang berputar.


Kapasitas Emulsi

Bowl cutter jauh lebih superior untuk pembuatan emulsi daging halus seperti sosis frankfurter atau bakso karena kemampuannya memproses adonan dengan viskositas sangat tinggi tanpa membebani motor secara berlebihan.


Tekstur

Food processor cenderung memberikan hasil cincangan yang sedikit tidak seragam jika mangkuk terlalu penuh. Bowl cutter memberikan homogenitas partikel yang lebih baik untuk volume besar.


Baca Selengkapnya
Support
Minimize
loading

Loading chat box
please wait...

Order via WA

085219968320 (Chat only)

Layanan ini tersedia untuk
channel WhatsApp.

WhatsApp Buka WhatsApp
Live Chat

Anda bisa chat secara langsung dengan
Customer Support kami untuk bertanya
Stok produk, Pesanan, Pembayaran, Pengiriman, Faktur Pajak, Pengembalian Barang & Garansi atau kunjungi Pusat Bantuan Kami