Toggle Nav
Cari
Advanced Search
Keranjang Belanja 0
Pusat Bantuan Pusat Bantuan
Tidak bisa
Semua Kategori
Akun

Peralatan Rumah Dapur

Dapur
Dapur
Halaman
View as Grid List Detail
  1. GETRA Baffle Grease Filter
    GETRA Baffle Grease Filter
    Mulai

    Rp299.900

    0 Ulasan
  2. IWATANI Junior Yakiniku Plate
    IWATANI Junior Yakiniku Plate
    Mulai

    Rp459.900

    0 Ulasan
  3. Electrolux Cooker Hood Slimline (Penghisap Asap Dapur)
    Electrolux Cooker Hood Slimline (Penghisap Asap Dapur)
    Mulai

    Rp1.899.900

    0 Ulasan
  4. Regency Exhaust Ceiling
    Regency Exhaust Ceiling
    Mulai

    Rp279.900

    0 Ulasan
  5. MUTU Worktable Under Sheet 800 (Meja Dapur)
    MUTU Worktable Under Sheet 800 (Meja Dapur)
    Mulai

    Rp389.900

    0 Ulasan
  6. MUTU Worktable Under Sheet 1200 (Meja Dapur)
    MUTU Worktable Under Sheet 1200 (Meja Dapur)
    Mulai

    Rp579.900

    0 Ulasan
  7. Inovakit Stainless Table (Meja Kerja Dapur)
    Inovakit Stainless Table (Meja Kerja Dapur)
    Mulai

    Rp3.799.900

    0 Ulasan
  8. HAFELE Chimney Hood
    HAFELE Chimney Hood
    Mulai

    Rp4.099.900

    0 Ulasan
  9. IWATANI Net Grill Plate
    IWATANI Net Grill Plate
    Mulai

    Rp649.900

    0 Ulasan
  10. Artugo Slim Hood
    Artugo Slim Hood
    Mulai

    Rp1.299.900

    0 Ulasan
  11. HAFELE Built-in Oven
    HAFELE Built-in Oven
    Mulai

    Rp9.699.900

    0 Ulasan
  12. Rinnai Chimney Hood
    Rinnai Chimney Hood
    Mulai

    Rp4.399.900

    0 Ulasan
  13. Inovakit Stainless Steel Workbench with Backsplash (Meja Kerja Dapur)
    Inovakit Stainless Steel Workbench with Backsplash (Meja Kerja Dapur)
    Mulai

    Rp3.699.900

    0 Ulasan
  14. Franke Warming Drawer
    Franke Warming Drawer
    Mulai

    Rp7.899.900

    0 Ulasan
  15. Fotile W Type Range Hood
    Fotile W Type Range Hood
    Mulai

    Rp12.999.900

    0 Ulasan
  16. Fotile Range Hood V Type (Penghisap Asap Dapur)
    Fotile Range Hood V Type (Penghisap Asap Dapur)
    Mulai

    Rp23.999.900

    0 Ulasan
  17. TEKA Penghisap Asap Dapur (Cooker Hood)
    TEKA Penghisap Asap Dapur (Cooker Hood)
    Mulai

    Rp2.499.900

    0 Ulasan
  18. Rinnai Cooker Hood Chimney
    Rinnai Cooker Hood Chimney
    Mulai

    Rp4.999.900

    0 Ulasan
  19. HAFELE Built-in Microwave
    HAFELE Built-in Microwave
    Mulai

    Rp6.699.900

    0 Ulasan
  20. Panasonic Range Hood
    Panasonic Range Hood
    Mulai

    Rp6.299.900

    0 Ulasan
  21. HAFELE Connect Tray & Divider
    HAFELE Connect Tray & Divider
    Mulai

    Rp1.399.900

    0 Ulasan
  22. WINN GAS Cooker Hood
    WINN GAS Cooker Hood
    Mulai

    Rp1.199.900

    0 Ulasan
  23. MUTU Square Tube Folding Kitchen Table (Meja Dapur Lipat)
    MUTU Square Tube Folding Kitchen Table (Meja Dapur Lipat)
    Mulai

    Rp2.899.900

    0 Ulasan
  24. MUTU Kitchen Table with Drawer and Lower Shelf (Meja Dapur)
    MUTU Kitchen Table with Drawer and Lower Shelf (Meja Dapur)
    Mulai

    Rp7.699.900

    0 Ulasan
  25. HAFELE Plus H2 Base Unit Anthracite
    HAFELE Plus H2 Base Unit Anthracite
    Mulai

    Rp1.999.900

    0 Ulasan
  26. BEKO Dishwasher (Table Top)
    BEKO Dishwasher (Table Top)
    Mulai

    Rp3.999.900

    0 Ulasan
  27. HAFELE Plus H2 Pantry Unit Anthracite
    HAFELE Plus H2 Pantry Unit Anthracite
    Mulai

    Rp14.999.900

    0 Ulasan
  28. Franke Dishwasher
    Franke Dishwasher
    Mulai

    Rp27.999.900

    0 Ulasan
  29. MUTU Foldable Worktable (Meja Dapur Lipat)
    MUTU Foldable Worktable (Meja Dapur Lipat)
    Mulai

    Rp2.999.900

    0 Ulasan
  30. HAFELE Dooragent With 2 Trays
    HAFELE Dooragent With 2 Trays
    Mulai

    Rp1.699.900

    0 Ulasan
  31. Fotile Island Type Range Hood
    Fotile Island Type Range Hood
    Mulai

    Rp64.999.900

    0 Ulasan
  32. MUTU Round Tube Folding Kitchen Table (Meja Dapur Lipat)
    MUTU Round Tube Folding Kitchen Table (Meja Dapur Lipat)
    Mulai

    Rp2.799.900

    0 Ulasan
  33. MUTU Worktable (Meja Dapur)
    MUTU Worktable (Meja Dapur)
    Mulai

    Rp3.799.900

    0 Ulasan
  34. LINEA Penghisap Asap Dapur Chimney Series (Cooker Hood)
    LINEA Penghisap Asap Dapur Chimney Series (Cooker Hood)
    Mulai

    Rp5.099.900

    0 Ulasan
  35. MUTU Worktable Enclosed with Sliding Door/Pull Door (Meja Dapur Kabinet)
    MUTU Worktable Enclosed with Sliding Door/Pull Door (Meja Dapur Kabinet)
    Mulai

    Rp5.199.900

    0 Ulasan
  36. HAFELE Plus H2 Wall Unit Double Anthracite
    HAFELE Plus H2 Wall Unit Double Anthracite
    Mulai

    Rp8.099.900

    0 Ulasan
  37. MUTU Extra Shelves For Worktable (Rak Dapur Meja Kerja)
    MUTU Extra Shelves For Worktable (Rak Dapur Meja Kerja)
    Mulai

    Rp1.299.900

    0 Ulasan
  38. Fotile W Pro Type Range Hood
    Fotile W Pro Type Range Hood
    Mulai

    Rp23.999.900

    0 Ulasan
  39. HAFELE Plus H2 Multi Base Unit Anthracite
    HAFELE Plus H2 Multi Base Unit Anthracite
    Mulai

    Rp3.199.900

    0 Ulasan
  40. HAFELE Plus H2 Internal PO DR. Anthracite 600
    HAFELE Plus H2 Internal PO DR. Anthracite 600
    Mulai

    Rp2.399.900

    0 Ulasan
Halaman
View as Grid List Detail
Area

Produk Terpopuler

ABC Alkaline Battery AA LR6 Millenium Power 4B+2B 1pack(4+2pcs) (Baterai AA)
ABC Alkaline Battery AA LR6 Millenium Power 4B+2B 1pack(4+2pcs) (Baterai AA)
Rp27.900
Rp4.650 / pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(144)
WD-40 Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) 333ml 1pc
WD-40 Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) 333ml 1pc
Rp89.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
98%
(42)
Mama Lemon Sabun Cuci Piring Cair Pouch Extra Pouch 680ml 1pc
Mama Lemon Sabun Cuci Piring Cair Pouch Extra Pouch 680ml 1pc
Rp10.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
98%
(33)
PaperOne Copy Paper A4 75gsm (Kertas HVS / Fotocopy) 1box(5reams)
PaperOne Copy Paper A4 75gsm (Kertas HVS / Fotocopy) 1box(5reams)
Rp229.900
Rp45.980 / ream
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(216)
Sinarline Copy Paper A4 70gsm White 1box(5reams) (Kertas HVS / Fotocopy)
Sinarline Copy Paper A4 70gsm White 1box(5reams) (Kertas HVS / Fotocopy)
Rp179.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(11)
20%
monotaro.id Kantong Sampah HDPE 70micron 90x120cm 1pack(1kg) Hitam
monotaro.id Kantong Sampah HDPE 70micron 90x120cm 1pack(1kg) Hitam
Rp28.900
Rp22.900
Rp2.890 / 100gram
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(17)
monotaro.id Kain Lap Mikrofiber 40x40cm 320gsm Biru Muda 1pc
monotaro.id Kain Lap Mikrofiber 40x40cm 320gsm Biru Muda 1pc
Rp11.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
97%
(33)
Kapal Api Kopi Bubuk Special Merah 350g 1pc
Kapal Api Kopi Bubuk Special Merah 350g 1pc
Rp63.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
97%
(62)
Sunlight Sabun Cuci Piring Pouch Lime 370ml 1pc
Sunlight Sabun Cuci Piring Pouch Lime 370ml 1pc
Rp6.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(77)
REXCO Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) RX-SP0009 500ml/415g 1pc
REXCO Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) RX-SP0009 500ml/415g 1pc
Rp62.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
97%
(6)
Livi Tisu Wajah Seri Eco 580sheets 1pc
Livi Tisu Wajah Seri Eco 580sheets 1pc
Rp22.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(18)
Max Stapler Needle No.10-1M 5/16x3/16Inch 1pack(20pcs) (Isi Staples)
Max Stapler Needle No.10-1M 5/16x3/16Inch 1pack(20pcs) (Isi Staples)
Rp84.900
Rp4.245 / pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(48)
Kenko Cutter Refill Blade (Isi Mata Pisau) L-150 100x18mm 1pack(5pcs)
Kenko Cutter Refill Blade (Isi Mata Pisau) L-150 100x18mm 1pack(5pcs)
Rp8.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(24)
monotaro.id 1 inch Clear Tape (Solasi / Selotip) 64m Transparent 24mmx72yard 1roll
monotaro.id 1 inch Clear Tape (Solasi / Selotip) 64m Transparent 24mmx72yard 1roll
Rp3.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(17)
Bagus Plastic Gloves (Sarung Tangan) W-22599 10µ 1pack(50pcs)
Bagus Plastic Gloves (Sarung Tangan) W-22599 10µ 1pack(50pcs)
Rp13.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(8)
Suojella 3ply Earloop Rubber Mask White 1box(50pcs)
Suojella 3ply Earloop Rubber Mask White 1box(50pcs)
Rp28.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(10)
Sinarline Copy Paper A4 70gsm White 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
Sinarline Copy Paper A4 70gsm White 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
Rp36.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(11)
Sinarline Copy Paper A4 75gsm White 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
Sinarline Copy Paper A4 75gsm White 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
Rp38.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(5)
monotaro.id Lakban OPP 2inch (Solasi / Selotip) Transparent 48mmx64m 1roll
monotaro.id Lakban OPP 2inch (Solasi / Selotip) Transparent 48mmx64m 1roll
Rp6.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(75)
monotaro.id Plas Chamois (Lap Kanebo) with tube Yellow 32x21cm 1pc
monotaro.id Plas Chamois (Lap Kanebo) with tube Yellow 32x21cm 1pc
Rp6.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
98%
(13)
monotaro.id Kain Lap Mikrofiber 35x35cm 300gsm Biru Tua 1pc
monotaro.id Kain Lap Mikrofiber 35x35cm 300gsm Biru Tua 1pc
Rp10.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(11)
Paperline Amplop PPL EV 90 PPS Buklet 110x230mm 1box(100pcs) Envelope Putih
Paperline Amplop PPL EV 90 PPS Buklet 110x230mm 1box(100pcs) Envelope Putih
Rp25.900
Rp209 /pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(40)
3M Red Buffer Pad 5100 (Pad Buffer Lantai) 16inch 1pc
3M Red Buffer Pad 5100 (Pad Buffer Lantai) 16inch 1pc
Rp76.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(6)
Standard Pen AE-7 (Pulpen / Bolpoin) ATK02092 Alfa Tip Black 0.5mm 1pc
Standard Pen AE-7 (Pulpen / Bolpoin) ATK02092 Alfa Tip Black 0.5mm 1pc
Rp1.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(52)

Halaman Terkait

  1. meja stainless steel 304
  2. penyedot asap dapur
  3. kompor listrik philips
  4. work table stainless steel
  5. meja kerja stainless steel
  6. hood kitchen
  7. cooker hood
  8. bosch gas oven
  9. iwatani
  10. meja potong
  11. bosch steam oven
  12. kitchen hood modena
  13. bosch hood
  14. kompor bosch
  15. cooker hood slim
  16. professional kitchen equipment
  17. ambalan
  18. hood cooker
  19. oven listrik bosch
  20. bosch 8 series oven

Produk Peralatan Rumah Dapur Berkualitas


Meja Kerja (Work Tables)

Permukaan utama untuk persiapan (prep), perakitan (assembly), dan penempatan peralatan countertop.

  • Variasi: Meja bisa memiliki undershelf (rak bawah) solid atau rak kawat (wire shelving) untuk penyimpanan, atau desain cabinet base (kabinet tertutup).
  • Fitur Kritis: Banyak meja dilengkapi backsplash (panel belakang) integral untuk melindungi dinding dari cipratan dan mencegah peralatan kecil jatuh ke belakang.

Bak Cuci (Sinks)

Kategori ini sangat vital untuk standar higienis dan dibagi berdasarkan fungsi:

  • 3-Compartment Sink (Bak Cuci 3-Kompartemen): Wajib ada di banyak yurisdiksi. Didedikasikan untuk pencucian manual alat: Bak 1 (Wash/Sabun), Bak 2 (Rinse/Bilas), Bak 3 (Sanitize/Sanitasi).
  • Prep Sink (Bak Cuci Persiapan): Unit lebih kecil (1 atau 2 bak) digunakan khusus untuk mencuci sayuran atau bahan baku mentah, harus terpisah dari 3-compartment sink.
  • Hand Sink (Wastafel Tangan): Unit kecil, terpisah, wajib ada di area persiapan dan line masak untuk pencucian tangan staf, terpisah total dari pencucian makanan atau alat.

Rak Penyimpanan (Shelving)

Sistem penyimpanan untuk bahan kering, walk-in cooler, atau peralatan.

  • Solid Shelving: Rak padat, ideal untuk bahan curah (tepung, gula) agar tidak tumpah dan mudah dibersihkan.
  • Wire Shelving: Rak kawat (bisa stainless atau berlapis polimer). Memungkinkan sirkulasi udara lebih baik, krusial di dalam walk-in cooler (pendingin).

Sistem Ventilasi (Exhaust Hoods)

Hood (cerobong asap) adalah fabrikasi krusial di atas hot line (area masak). Fungsinya mengekstraksi panas, asap, uap, dan partikel minyak (grease) dari udara. Dilengkapi dengan baffle filters stainless steel yang harus dilepas dan dicuci rutin.


Tips Memilih Peralatan Rumah Dapur

  • Alur Kerja (Workflow): Fabrikasi harus mendukung alur kerja linear dan logis. Dapur harus dipetakan ke dalam zona-zona: Penerimaan -> Penyimpanan Kering/Dingin -> Persiapan (Prep) -> Memasak (Hot Line) -> Penyajian -> Pencucian (Warewashing). Fabrikasi (meja, rak, sink) adalah infrastruktur penghubung zona-zona ini.
  • Kepatuhan Sanitasi (NSF Certified): Peralatan fabrikasi profesional harus bersertifikasi NSF (National Sanitation Foundation). Ini bukan hanya stiker; ini adalah standar desain.
    • Contoh Desain NSF: Coved corners (sudut melengkung) di dalam bak cuci, rolled edges (tepi tumpul) di meja. Desain ini menghilangkan celah 90 derajat atau sambungan tajam tempat bakteri dan kotoran bisa terperangkap.
  • Tipe Tepi Meja (Table Edge Profiles): Tepi meja kerja (table edge) memiliki desain berbeda untuk fungsi spesifik:
    • Square Edge: Tepi 90 derajat standar. Memungkinkan penyatuan antar meja secara rapat.
    • Rolled/Bullnose Edge: Tepi tumpul melengkung. Lebih nyaman dan aman bagi staf (tidak ada sudut tajam).
    • Marine Edge: Tepi ditinggikan di sekeliling meja. Krusial untuk meja prep basah (seperti fish station). Tepi ini menahan cairan agar tidak menetes ke lantai, mengurangi risiko terpeleset.

Baca Selengkapnya
Support
Minimize
loading

Loading chat box
please wait...

Order via WA

085219968320 (Chat only)

Layanan ini tersedia untuk
channel WhatsApp.

WhatsApp Buka WhatsApp
Live Chat

Anda bisa chat secara langsung dengan
Customer Support kami untuk bertanya
Stok produk, Pesanan, Pembayaran, Pengiriman, Faktur Pajak, Pengembalian Barang & Garansi atau kunjungi Pusat Bantuan Kami