Toggle Nav
Cari
Advanced Search
Keranjang Belanja 0
Pusat Bantuan Pusat Bantuan
Tidak bisa
Semua Kategori
Akun

Oven, Steam Konveksi

Halaman
View as Grid List Detail
  1. Oxone Oven Toaster (Pemanggang Roti)
    Oxone Oven Toaster (Pemanggang Roti)
    Mulai

    Rp719.900

    0 Ulasan
  2. GETRA Vacuum Tumbler (Mesin Pencampur Daging)
    GETRA Vacuum Tumbler (Mesin Pencampur Daging)
    Mulai

    Rp88.999.900

    0 Ulasan
  3. Guataka Oven Pizza Electric 2 Deck (Pemanggang)
    Guataka Oven Pizza Electric 2 Deck (Pemanggang)
    Mulai

    Rp22.999.900

    0 Ulasan
  4. Oxone Maker Crepe (Mesin Cetak Crepes)
    Oxone Maker Crepe (Mesin Cetak Crepes)
    Mulai

    Rp339.900

    0 Ulasan
  5. Crown Horeca Pizza Oven
    Crown Horeca Pizza Oven
    Mulai

    Rp7.399.900

    0 Ulasan
  6. Oxone Maker Donut (Mesin Cetak Donat)
    Oxone Maker Donut (Mesin Cetak Donat)
    Mulai

    Rp449.900

    0 Ulasan
  7. Zeppelin Kitchen Oven (Pemanggang)
    Zeppelin Kitchen Oven (Pemanggang)
    Mulai

    Rp5.499.900

    0 Ulasan
  8. Maspion Bowl Deep Soup (Panci Sup)
    Maspion Bowl Deep Soup (Panci Sup)
    Mulai

    Rp259.900

    0 Ulasan
  9. Sinmag Oven Convection Electric (Pemanggang Konveksi)
    Sinmag Oven Convection Electric (Pemanggang Konveksi)
    Mulai

    Rp55.999.900

    0 Ulasan
  10. GOMESIN Proofer Bread Machine (Pengembang Adonan)
    GOMESIN Proofer Bread Machine (Pengembang Adonan)
    Mulai

    Rp5.899.900

    0 Ulasan
  11. Fotile Microwave Oven
    Fotile Microwave Oven
    Mulai

    Rp10.999.900

    0 Ulasan
  12. CULINART Oven Mitts Silicone Glie (Sarung Tangan Oven)
    CULINART Oven Mitts Silicone Glie (Sarung Tangan Oven)
    Mulai

    Rp68.900

    0 Ulasan
  13. IDEALIFE Maker Crepe Handy (Wajan Crepes)
    IDEALIFE Maker Crepe Handy (Wajan Crepes)
    Mulai

    Rp289.900

    0 Ulasan
  14. GETRA Gas Open Burner + Oven
    GETRA Gas Open Burner + Oven
    Mulai

    Rp21.999.900

    0 Ulasan
  15. Guataka Oven Pizza Electric 3 Deck (Pemanggang)
    Guataka Oven Pizza Electric 3 Deck (Pemanggang)
    Mulai

    Rp34.999.900

    0 Ulasan
  16. Guataka Oven Deck Electric 1 Deck (Pemanggang)
    Guataka Oven Deck Electric 1 Deck (Pemanggang)
    Mulai

    Rp11.999.900

    0 Ulasan
  17. Zeppelin Kitchen Oven Gas 2 Door (Pemanggang)
    Zeppelin Kitchen Oven Gas 2 Door (Pemanggang)
    Mulai

    Rp7.599.900

    0 Ulasan
  18. Crown Horeca Oven Convection (Pemanggang Konveksi)
    Crown Horeca Oven Convection (Pemanggang Konveksi)
    Mulai

    Rp42.999.900

    0 Ulasan
  19. GOMESIN Proofer Machine (Pengembang Adonan)
    GOMESIN Proofer Machine (Pengembang Adonan)
    Mulai

    Rp5.399.900

    0 Ulasan
  20. GETRA Oven Pizza Electric Commercial (Pemanggang)
    GETRA Oven Pizza Electric Commercial (Pemanggang)
    Mulai

    Rp4.099.900

    0 Ulasan
  21. GETRA Molding Machine Nugget / Burger (Mesin Cetak Nugget / Burger)
    GETRA Molding Machine Nugget / Burger (Mesin Cetak Nugget / Burger)
    Mulai

    Rp149.999.900

    0 Ulasan
  22. Portofino Bakeware Set (Set Alat Loyang Panggang)
    Portofino Bakeware Set (Set Alat Loyang Panggang)
    Mulai

    Rp869.900

    0 Ulasan
  23. FOMAC Proofer Gas (Pengembang Adonan)
    FOMAC Proofer Gas (Pengembang Adonan)
    Mulai

    Rp6.799.900

    0 Ulasan
  24. Mayaka Grill BBQ Premium (Panggangan)
    Mayaka Grill BBQ Premium (Panggangan)
    Mulai

    Rp679.900

    0 Ulasan
  25. AQUA Elektronik Microwave Digital
    AQUA Elektronik Microwave Digital
    Mulai

    Rp1.199.900

    Rating:
    100% of 100
    (1)
    1 Ulasan
  26. Crown Horeca Standard Proofer
    Crown Horeca Standard Proofer
    Mulai

    Rp9.999.900

    0 Ulasan
  27. TLC Steamer 3 Layer with Tempered Glass Cover S/S (Panci)
    TLC Steamer 3 Layer with Tempered Glass Cover S/S (Panci)
    Mulai

    Rp349.900

    0 Ulasan
  28. Oxone Microwave Oven Digital
    Oxone Microwave Oven Digital
    Mulai

    Rp1.599.900

    0 Ulasan
  29. Crown Horeca Retarder Proofer (Pengembang / Pendingin Adonan)
    Crown Horeca Retarder Proofer (Pengembang / Pendingin Adonan)
    Mulai

    Rp109.999.900

    0 Ulasan
  30. Guataka Oven Deck Gas 1 Deck Flat (Pemanggang Gas)
    Guataka Oven Deck Gas 1 Deck Flat (Pemanggang Gas)
    Mulai

    Rp9.999.900

    0 Ulasan
  31. Oxone Oven Toaster 4-in-1 (Pemanggang Roti)
    Oxone Oven Toaster 4-in-1 (Pemanggang Roti)
    Mulai

    Rp1.199.900

    0 Ulasan
  32. AQUA Elektronik Microwave Touch Screen
    AQUA Elektronik Microwave Touch Screen
    Mulai

    Rp1.299.900

    0 Ulasan
  33. BEKO Oven Built in Oven
    BEKO Oven Built in Oven
    Mulai

    Rp4.299.900

    0 Ulasan
  34. Carlton Maker Candy Floss Mini (Mesin Arum Manis)
    Carlton Maker Candy Floss Mini (Mesin Arum Manis)
    Mulai

    Rp649.900

    0 Ulasan
  35. Guataka Oven Deck Gas 1 Deck + Steamer (Pemanggang Gas)
    Guataka Oven Deck Gas 1 Deck + Steamer (Pemanggang Gas)
    Mulai

    Rp17.999.900

    0 Ulasan
  36. Crown Horeca Salamander Gas (Pemanggang Gas)
    Crown Horeca Salamander Gas (Pemanggang Gas)
    Mulai

    Rp11.999.900

    0 Ulasan
  37. Oxone Maker Takoyaki (Mesin Pembuat Takoyaki)
    Oxone Maker Takoyaki (Mesin Pembuat Takoyaki)
    Mulai

    Rp429.900

    0 Ulasan
  38. MAXIM Dutch Oven Valentino + Steamer Set (Panci)
    MAXIM Dutch Oven Valentino + Steamer Set (Panci)
    Mulai

    Rp379.900

    0 Ulasan
  39. BLACK+DECKER Oven Toaster (Pemanggang Roti)
    BLACK+DECKER Oven Toaster (Pemanggang Roti)
    Mulai

    Rp469.900

    0 Ulasan
  40. Crown Horeca Proofer Luxury (Pengembang Adonan)
    Crown Horeca Proofer Luxury (Pengembang Adonan)
    Mulai

    Rp37.999.900

    0 Ulasan
Halaman
View as Grid List Detail
Area

Produk Terpopuler

Mama Lemon Sabun Cuci Piring Cair Pouch Extra Pouch 680ml 1pc
Mama Lemon Sabun Cuci Piring Cair Pouch Extra Pouch 680ml 1pc
Rp10.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
98%
(33)
20%
monotaro.id Kantong Sampah HDPE 70micron 90x120cm 1pack(1kg) Hitam
monotaro.id Kantong Sampah HDPE 70micron 90x120cm 1pack(1kg) Hitam
Rp28.900
Rp22.900
Rp2.890 / 100gram
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(16)
Sinarline Copy Paper A4 70gsm (Kertas HVS / Fotocopy) White 1ream
Sinarline Copy Paper A4 70gsm (Kertas HVS / Fotocopy) White 1ream
Rp36.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(10)
ABC Alkaline Battery AA LR6 Millenium Power 4B+2B 1pack(4+2pcs) (Baterai AA)
ABC Alkaline Battery AA LR6 Millenium Power 4B+2B 1pack(4+2pcs) (Baterai AA)
Rp27.900
Rp4.650 / pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(141)
monotaro.id Kain Lap Mikrofiber 35x35cm 300gsm Biru Tua 1pc
monotaro.id Kain Lap Mikrofiber 35x35cm 300gsm Biru Tua 1pc
Rp10.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(11)
Sinarline Copy Paper A4 75gsm White 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
Sinarline Copy Paper A4 75gsm White 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
Rp38.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(3)
PaperOne Copy Paper A4 75gsm (Kertas HVS / Fotocopy) 1box(5reams)
PaperOne Copy Paper A4 75gsm (Kertas HVS / Fotocopy) 1box(5reams)
Rp229.900
Rp45.980 / ream
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(215)
Kapal Api Kopi Bubuk Special Merah 350g 1pc
Kapal Api Kopi Bubuk Special Merah 350g 1pc
Rp63.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
97%
(62)
Livi Tisu Wajah Seri Eco 580sheets 1pc
Livi Tisu Wajah Seri Eco 580sheets 1pc
Rp22.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(18)
Paperline Amplop PPL EV 90 PPS Buklet 110x230mm 1box(100pcs) Envelope Putih
Paperline Amplop PPL EV 90 PPS Buklet 110x230mm 1box(100pcs) Envelope Putih
Rp20.900
Rp209 /pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(40)
WD-40 Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) 333ml 1pc
WD-40 Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) 333ml 1pc
Rp89.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
98%
(41)
OLFA Cutter Knife Safety (Pisau Cutter) 149B 1pc
OLFA Cutter Knife Safety (Pisau Cutter) 149B 1pc
Rp99.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(2)
Joyko Gel Pen Q (Pulpen) GP-265 Black 0.5mm 1box(12pcs)
Joyko Gel Pen Q (Pulpen) GP-265 Black 0.5mm 1box(12pcs)
Rp38.900
Rp3.242 / pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(28)
REXCO Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) RX-SP0009 500ml/415g 1pc
REXCO Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) RX-SP0009 500ml/415g 1pc
Rp62.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
97%
(6)
ANSELL Gloves Solvex Nitrile Anti Kimia 37-176 Size 9 1pair (Sarung Tangan Nitrile)
ANSELL Gloves Solvex Nitrile Anti Kimia 37-176 Size 9 1pair (Sarung Tangan Nitrile)
Rp36.900
3 - 7 hari kerja
Terjual > 5
Rating:
100%
(7)
Sunlight Sabun Cuci Piring Pouch Lime 370ml 1pc
Sunlight Sabun Cuci Piring Pouch Lime 370ml 1pc
Rp6.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(76)
IKA Copy Paper A4 70gsm IKF PC 70 A4G 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
IKA Copy Paper A4 70gsm IKF PC 70 A4G 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
Rp37.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(88)
OneMed Alkohol Swab (Tisu Alkohol) 1box(100pcs)
OneMed Alkohol Swab (Tisu Alkohol) 1box(100pcs)
Rp20.900
Rp209 / pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(2)
3M Post-it 654 Sticky Notes (Kertas Memo) 654-5CY 1pack(5pads)
3M Post-it 654 Sticky Notes (Kertas Memo) 654-5CY 1pack(5pads)
Rp54.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(36)
monotaro.id Lakban OPP 2inch (Solasi / Selotip) Transparent 48mmx64m 1roll
monotaro.id Lakban OPP 2inch (Solasi / Selotip) Transparent 48mmx64m 1roll
Rp6.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(75)
Tong Tji Teh Celup Jasmine 2gx25pcs 1pc
Tong Tji Teh Celup Jasmine 2gx25pcs 1pc
Rp12.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(41)
monotaro.id Cable Ties 4.8x250mm (Pengikat / Kabel Tis) White 1pack(100pcs)
monotaro.id Cable Ties 4.8x250mm (Pengikat / Kabel Tis) White 1pack(100pcs)
Rp22.900
Ready Stock
Terjual > 5
Max Stapler Needle No.10-1M 5/16x3/16Inch 1pack(20pcs) (Isi Staples)
Max Stapler Needle No.10-1M 5/16x3/16Inch 1pack(20pcs) (Isi Staples)
Rp84.900
Rp4.245 / pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(47)
monotaro.id Plas Chamois (Lap Kanebo) with tube Yellow 32x21cm 1pc
monotaro.id Plas Chamois (Lap Kanebo) with tube Yellow 32x21cm 1pc
Rp6.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
98%
(13)

Halaman Terkait

  1. kompor 4 tungku
  2. sarung tangan oven
  3. mesin roti
  4. kompor gas 4 tungku
  5. oven deck
  6. oven gas
  7. oven besar
  8. pizza oven
  9. oven gas bima
  10. getra oven
  11. oven modena
  12. japanese knife
  13. supplier barang elektronik
  14. gas stove
  15. sharp microwave low watt
  16. alat bbq
  17. salamander
  18. stove
  19. oven kue
  20. oven

Pertanyaan tentang produk Oven, Steam Konveksi


Suhu maksimum penting karena mempengaruhi jenis makanan yang bisa dimasak dan waktu pemasakan. Oven dengan suhu hingga 400 °C, seperti FOMAC Gas Oven BOV-ARF60H(2D6T), sangat fleksibel untuk variasi produk yang lebih luas dari roti hingga pizza.

Pemilihan kapasitas oven tergantung pada volume produksi harian dan ukuran produk yang Anda masak. Misalnya, FOMAC Gas Oven BOV-ARF60H(2D6T) memiliki kapasitas 2 dek dengan 6 baki, cocok untuk produksi dalam skala sedang hingga besar.

Perawatan rutin meliputi pembersihan sisa makanan dan uap dari dalam oven, pengecekan elemen pemanas, serta pemeliharaan sistem konveksi dan kipas. Menggunakan pembersih non-abrasif dan membersihkan secara berkala akan membantu menjaga performa optimalnya.

Memilih oven dengan daya dan tegangan yang sesuai sangat penting untuk efisiensi operasional. Misalnya, Artugo Oven CO 4022 AB membutuhkan daya 650+650 W dan tegangan 220/50 V/Hz, cocok untuk bisnis kecil.



Produk oven dan steam konveksi memainkan peran vital dalam berbagai sektor industri pengolahan makanan. Alat ini tidak hanya menunjang produksi skala besar, tetapi juga memastikan kualitas dan konsistensi dalam proses pengolahannya. Berikut adalah deskripsi mendalam tentang penggunaan, jenis produk, cara memilih, dan penampilan oven dan steam konveksi.


Daftar Produk Oven dan Steam Konveksi

Product Name Tegangan Kapasitas Daya Dimensi
FOMAC Gas Oven BOV-ARF60H(2D6T) 2 Deck 6 Trays 1unit 220 V 2 deck 6 trays 250 W 181x93x171 cm
Artugo Oven CO 3022 AB Cooktop Black 30L 1unit 220/50 V/Hz 30 L 450+450 W 460x300x365 mm
Oxone Oven Toaster OX828 Assorted Color 250W 12L 1unit 230/50 V/Hz 12 L 250 W 43x29x29 cm
Franke Microwave and Steam Oven FO934F1X6MG Black 34L 1pc 230 V 34 L 1200 W (Top), 600 W (Bottom), 1750 W (Convection) 595x455x550 mm
JOLY Electric Oven Convection Q7 1unit 220 V 40 L 300-2000 W 46.5x48.9x38.5 cm
Oxone Eco Series Oven OX7725 1100W 25L 1unit 220-240/50 V/Hz 25 L 1100 W 45x35x32 cm
Franke Steam Oven FMY-99-HS-XS Hydrolitic 73L 1pc - 73 L - 595x543x595 mm
GETRA Gas Convection Oven (Oven Gas) QH-8Q 1unit 220/1P V - 1300 W 1420x900x1420 mm
Artugo Oven CO 4022 AB Cooktop Black 40L 1unit 220/50 V/Hz 40 L 650+650 W 540x318x400 mm
Sharp Microwave Oven R-88D0(K)-IN 1unit 230-240 V 28 L 900 W (Micro), 1400 W (Convection), 1000 W (Grill) 520x501x326 mm

Penggunaan Produk Oven dan Steam Konveksi

1. Produksi Makanan Skala Besar: Digunakan untuk memasak, memanggang, dan mengukus makanan dalam jumlah besar. Efisiensi dan kapasitas yang besar memungkinkan produksi massal dalam waktu singkat.


2. Restoran dan Katering: Dari hidangan utama hingga dessert, oven dan steam konveksi menyediakan fleksibilitas memasak yang tinggi, memungkinkan berbagai teknik kuliner seperti baking, roasting, steaming, dan broiling.


3. Pabrik Roti dan Pastry: Digunakan untuk memanggang roti, kue, dan pastri dengan konsistensi warna, tekstur, dan rasa. Oven deck sangat cocok untuk industri ini karena kemampuan multi-raknya.


Jenis Produk Oven dan Steam Konveksi

1. Oven Konveksi Standar: Dilengkapi dengan kipas untuk sirkulasi udara panas merata. Ideal untuk memanggang kue dan roti.


2. Steam Oven: Menggunakan steam sebagai medium panas, cocok untuk memasak sayuran, ikan, atau makanan yang membutuhkan kelembapan tinggi.


3. Oven Kombinasi (Combi Oven): Memiliki fitur konveksi dan steam. Sangat fleksibel, bisa digunakan untuk berbagai jenis masakan yang memerlukan kombinasi panas kering dan lembap.


4. Oven Rotisserie: Dilengkapi alat pemutar untuk memasak daging hingga matang merata dan tetap juicy. Ideal untuk restoran yang menyajikan menu daging panggang.


5. Oven Deck: Memiliki beberapa lapisan rak, cocok untuk indeed yang memerlukan pergantian rak yang rutin tanpa menghentikan operasi.


Cara Memilih Produk Berdasarkan Kebutuhan Pengguna

1. Kapasitas Produksi: Pilih berdasarkan volume produksi harian. Untuk produksi besar, oven dengan kapasitas besar seperti oven deck atau combi oven lebih efisien.


2. Tipe Hidangan: Tentukan jenis makanan yang sering diproduksi. Oven konveksi standar atau dek ideal untuk roti dan kue, sementara steam oven cocok untuk makanan basah.


3. Fitur Tambahan: Perhatikan fitur tambahan seperti auto-cleaning, digital control panel, dan preset cooking programs. Fitur ini meningkatkan efisiensi dan kenyamanan operasional.


4. Efisiensi Energi: Pertimbangkan jenis energi yang digunakan: gas atau listrik. Oven dengan teknologi dual fuel juga tersedia untuk fleksibilitas energi.


5. Kemudahan Pemeliharaan: Alat yang mudah dibongkar untuk dibersihkan mengurangi downtime operasional dan meminimalkan biaya perawatan.


Tampilan dan Desain Oven dan Steam Konveksi

Desain Eksterior: Biasanya terbuat dari stainless steel yang kuat dan tahan lama. Pintu kaca memungkinkan monitoring tanpa perlu membuka pintu, sehingga menjaga suhu tetap stabil.


Interior: Ruang pemasakan dari material anti karat dengan tray atau rak yang bisa disesuaikan. Desain interior memastikan panas terdistribusi merata.


Panel Kontrol: Memiliki pengaturan suhu dan waktu yang presisi. Beberapa model dilengkapi layar sentuh untuk kemudahan navigasi. Pengaturan otomatis pada oven kombinasi meningkatkan fleksibilitas dan akurasi pemakaiannya.


Fitur Unggulan

1. Teknologi Pemanasan Cepat (Rapid Heating Technology): Mengurangi waktu pemanasan awal sehingga meningkatkan efisiensi penggunaan energi. Cocok untuk industri dengan produksi volume tinggi yang membutuhkan pemanasan cepat dan konsisten.


2. Sistem Manajemen Uap (Steam Management System): Meningkatkan kontrol kelembapan di dalam oven, mempertahankan tekstur dan rasa makanan. Ideal untuk industri bakery dan culinary school yang memerlukan presisi tinggi dalam teknik pemanggangan dan pengukusan.


3. Integrasi IoT (Internet of Things): Oven modern dilengkapi dengan fitur IoT untuk monitoring dan kontrol jarak jauh. Menggunakan aplikasi mobile untuk menyesuaikan pengaturan atau mengecek status memasak.


Baca Selengkapnya
Support
Minimize
loading

Loading chat box
please wait...

Order via WA

085219968320 (Chat only)

Layanan ini tersedia untuk
channel WhatsApp.

WhatsApp Buka WhatsApp
Live Chat

Anda bisa chat secara langsung dengan
Customer Support kami untuk bertanya
Stok produk, Pesanan, Pembayaran, Pengiriman, Faktur Pajak, Pengembalian Barang & Garansi atau kunjungi Pusat Bantuan Kami