Kompor Industri di Jawa Barat

WINN GAS Regulator Tekanan Tinggi Non Meter
Mulai

Rp72.900

0 Ulasan
Niko Kompor Induksi Kiara
Mulai

Rp259.900

0 Ulasan
WINN GAS Selang Paket Spiral Meter Diameter Kecil
Mulai

Rp79.900

0 Ulasan
Electrolux Gas Hob ETD Series
Mulai

Rp1.799.900

0 Ulasan
Happy Home Kompor Portable
Mulai

Rp219.900

0 Ulasan
EBM 18-0 Range Guard
Mulai

Rp529.900

0 Ulasan
WINN GAS Kompor Gas Komersil 1 Tungku HP
Mulai

Rp419.900

0 Ulasan
WINN GAS Kompor Gas Grill Portable Double Safety
Mulai

Rp559.900

0 Ulasan
FOMAC Portable Induction Cooker
Mulai

Rp1.699.900

0 Ulasan
QUANTUM Kompor Gas 2 Tungku Stainless
Mulai

Rp419.900

0 Ulasan
QUANTUM Kompor Gas 3 Tungku Kuningan
Mulai

Rp699.900

0 Ulasan
Denpoo Kompor Listrik Induksi
Mulai

Rp319.900

0 Ulasan
MODENA Kompor Gas 70cm
Mulai

Rp2.699.900

0 Ulasan
MODENA Gas Hob-30cm
Mulai

Rp1.999.900

0 Ulasan
Rinnai Build In Hob 2 Tungku
Mulai

Rp2.199.900

0 Ulasan
MODENA Freestanding Cooker
Mulai

Rp6.599.900

0 Ulasan
MODENA Kompor Gas Tanam 90cm (Kompor)
Mulai

Rp3.699.900

0 Ulasan
Sanken Kompor Gas 2 Tungku
Mulai

Rp159.900

0 Ulasan
Niko Kompor Kaca Tanam Reflection
Mulai

Rp389.900

0 Ulasan
DESTEC StarCam Regulator Auto
Mulai

Rp109.900

0 Ulasan
WINN GAS Regulator Tekanan Tinggi Meter
Mulai

Rp159.900

0 Ulasan
Crown Horeca Gas Kwali Range 1 Tungku
Mulai

Rp1.699.900

0 Ulasan
Taffware Kompor Listrik Mini Hot Plate Electric Cooking
Mulai

Rp83.900

0 Ulasan
Franke Kompor
Mulai

Rp4.199.900

0 Ulasan
ADVANCE DIGITALS Kompor Gas Kaca
Mulai

Rp249.900

0 Ulasan
Miyako Kompor Low Pressure 1 Tungku
Mulai

Rp429.900

0 Ulasan
Rinnai Kompor Gas 4 Tungku
Mulai

Rp1.999.900

0 Ulasan
Sanken Kompor Gas 3 Tungku
Mulai

Rp1.399.900

0 Ulasan
QUANTUM Regulator Gas Meter
Mulai

Rp59.900

0 Ulasan
WINN GAS Kompor Gas 2 Tungku Glass
Mulai

Rp499.900

0 Ulasan
Kirin Induction Cooker
Mulai

Rp729.900

0 Ulasan
TEKA Kompor Freestanding
Mulai

Rp13.999.900

0 Ulasan
Miyako Kompor Gas 2 Tungku
Mulai

Rp289.900

0 Ulasan
WINN GAS Kompor Portable 2 Tungku Bara
Mulai

Rp689.900

0 Ulasan
MODENA Induction Hob
Mulai

Rp4.599.900

Rating:
100% of 100
(1)

1 Ulasan
Cosmos Kompor Gas 2 Tungku
Mulai

Rp129.900

0 Ulasan
QUANTUM Kompor Gas 1 Tungku Kuningan
Mulai

Rp179.900

0 Ulasan
QUANTUM Selang Gas Paket Meter Takanan Rendah
Mulai

Rp84.900

0 Ulasan
QUANTUM Kompor Gas 2 Tungku Stainless
Mulai

Rp349.900

0 Ulasan
Maspion Kompor Gas 2 Tungku
Mulai

Rp249.900

0 Ulasan

Area

Estimasi Pengiriman

1 - 7 hari kerja

Estimasi Biaya Pengiriman

Rp7.200 - Rp20.000 /kg
Promo GRATIS ONGKIR* ke Jabodetabek, Banten, Jabar, & Jatim dengan minimum pembelian Rp200.000. Lihat selengkapnya

Pertanyaan Tentang Kompor Gas dan Listrik

Apa perbedaan antara kompor gas untuk bisnis dan kompor gas rumah tangga?

Perbedaan utamanya terletak pada konstruksi, output panas (BTU), dan duty cycle. Kompor komersial dirancang untuk:
Durabilitas: Menggunakan material heavy-duty seperti stainless steel tebal dan cast iron (besi cor) untuk grate (tatakan tungku), tahan penggunaan intensif berjam-jam setiap hari.
Output Panas Tinggi: Memiliki nilai BTU (British Thermal Unit) per burner jauh lebih tinggi, memungkinkan pemanasan cepat (seperti mendidihkan air dalam panci besar atau searing daging).
Kemudahan Perawatan: Desain seringkali lebih sederhana dengan komponen modular untuk memudahkan pembersihan dan penggantian suku cadang oleh teknisi.

Apa keunggulan menggunakan kompor listrik induksi di dapur profesional dibandingkan kompor gas atau listrik konvensional?

Kompor induksi menawarkan beberapa keunggulan signifikan di lingkungan dapur sibuk:
Kecepatan & Efisiensi Energi: Induksi memanaskan panci secara langsung melalui medan magnet, membuatnya sangat cepat panas (lebih cepat dari gas) dan sangat efisien energi (hampir tidak ada panas terbuang ke lingkungan).
Keselamatan: Permukaan kompor (kaca keramik) tetap relatif dingin saat disentuh, mengurangi risiko luka bakar bagi staf dapur.
Kebersihan: Permukaan kaca yang rata sangat mudah dibersihkan dari tumpahan makanan.
Kontrol Suhu Presisi: Memungkinkan pengaturan suhu yang sangat akurat, ideal untuk teknik memasak delicate.

Apa arti nilai BTU pada kompor gas?

BTU (British Thermal Unit) adalah satuan energi yang mengukur output panas burner kompor gas per jam. Semakin tinggi nilai BTU, semakin cepat burner tersebut memanaskan peralatan masak.
Standard Range Burner: Biasanya 20.000 - 35.000 BTU.
Wok Range Burner: Bisa mencapai 90.000 - 150.000 BTU atau lebih, dibutuhkan untuk panas ekstrem stir-frying.
Stock Pot Range Burner: Juga high-BTU, dirancang untuk memanaskan panci sup/kaldu sangat besar.
Memilih BTU yang sesuai sangat penting untuk efisiensi memasak. BTU terlalu rendah akan memperlambat service time, BTU terlalu tinggi untuk panci kecil akan boros gas.

Jenis Kompor Gas dan Listrik serta Fungsinya