Toggle Nav
Cari
Advanced Search
Keranjang Belanja 0
Pusat Bantuan Pusat Bantuan
Tidak bisa
Semua Kategori
Akun

Mesin Penggiling, Batu Penggiling

Halaman
View as Grid List Detail
  1. GOMESIN Food Grinder (Mesin Penggiling Makanan)
    GOMESIN Food Grinder (Mesin Penggiling Makanan)
    Mulai

    Rp679.900

    0 Ulasan
  2. Carlton Meat Grinder Machine (Mesin Penggiling Daging)
    Carlton Meat Grinder Machine (Mesin Penggiling Daging)
    Mulai

    Rp489.900

    0 Ulasan
  3. FOMAC Meat Grinder (Mesin Penggiling Daging)
    BARU
    FOMAC Meat Grinder (Mesin Penggiling Daging)
    Mulai

    Rp589.900

    0 Ulasan
  4. GETRA Spice Herb Grinder (Penggiling Bumbu Rempah)
    GETRA Spice Herb Grinder (Penggiling Bumbu Rempah)
    Mulai

    Rp1.099.900

    0 Ulasan
  5. Oxone Meat Grinder Professional Stainless (Mesin Penggiling Daging)
    Oxone Meat Grinder Professional Stainless (Mesin Penggiling Daging)
    Mulai

    Rp989.900

    0 Ulasan
  6. Rakindo Rice Milling Unit Set (Mesin Giling Padi)
    Rakindo Rice Milling Unit Set (Mesin Giling Padi)
    Mulai

    Rp409.999.900

    0 Ulasan
  7. FOMAC Sauce Grinder Machine (Mesin Penggiling Cabai)
    FOMAC Sauce Grinder Machine (Mesin Penggiling Cabai)
    Mulai

    Rp3.399.900

    0 Ulasan
  8. GETRA Meat Grinder
    GETRA Meat Grinder
    Mulai

    Rp3.699.900

    0 Ulasan
  9. BULTRAX Noodle Maker Manual 150-4 (Mesin Cetak Mie)
    BULTRAX Noodle Maker Manual 150-4 (Mesin Cetak Mie)
    Mulai

    Rp609.900

    0 Ulasan
  10. CP Corn Grinder (Mesin Penggiling Jagung)
    CP Corn Grinder (Mesin Penggiling Jagung)
    Mulai

    Rp269.900

    0 Ulasan
  11. KYODO Meat Mincer (Mesin Penggiling Daging)
    KYODO Meat Mincer (Mesin Penggiling Daging)
    Mulai

    Rp709.900

    0 Ulasan
  12. GETRA Colloid Mill (Mesin Penggiling Koloid)
    GETRA Colloid Mill (Mesin Penggiling Koloid)
    Mulai

    Rp23.999.900

    0 Ulasan
  13. Aecoe Sauce Grinder Machine (Mesin Penggiling Cabai)
    Aecoe Sauce Grinder Machine (Mesin Penggiling Cabai)
    Mulai

    Rp3.199.900

    0 Ulasan
  14. Double Thunders Meat Grinder Electric (Mesin Penggiling Daging)
    Double Thunders Meat Grinder Electric (Mesin Penggiling Daging)
    Mulai

    Rp559.900

    0 Ulasan
  15. GOMESIN Noodle Maker Machine (Mesin Cetak Mie)
    GOMESIN Noodle Maker Machine (Mesin Cetak Mie)
    Mulai

    Rp1.999.900

    0 Ulasan
  16. FOMAC Sugarcane Juicer (Mesin Peras Tebu)
    BARU
    FOMAC Sugarcane Juicer (Mesin Peras Tebu)
    Mulai

    Rp5.899.900

    0 Ulasan
  17. ALDO Mesin Giling Serbaguna
    ALDO Mesin Giling Serbaguna
    Mulai

    Rp2.599.900

    0 Ulasan
  18. FOMAC Meat Grinder Vertical (Mesin Penggiling Daging)
    FOMAC Meat Grinder Vertical (Mesin Penggiling Daging)
    Mulai

    Rp29.999.900

    0 Ulasan
  19. FOMAC Meat Grinder Super Household (Mesin Penggiling Daging)
    FOMAC Meat Grinder Super Household (Mesin Penggiling Daging)
    Mulai

    Rp1.099.900

    0 Ulasan
  20. GETRA Meat Seasoning Mixer (Mesin Marinasi Daging)
    GETRA Meat Seasoning Mixer (Mesin Marinasi Daging)
    Mulai

    Rp19.999.900

    0 Ulasan
  21. Guataka Meat Mincer (Mesin Penggiling Daging)
    Guataka Meat Mincer (Mesin Penggiling Daging)
    Mulai

    Rp5.699.900

    0 Ulasan
  22. PRIMAX Meat Mincer (Mesin Penggiling Daging)
    PRIMAX Meat Mincer (Mesin Penggiling Daging)
    Mulai

    Rp6.199.900

    0 Ulasan
  23. Wipro Meat Grinder Stainless (Mesin Penggiling Daging)
    Wipro Meat Grinder Stainless (Mesin Penggiling Daging)
    Mulai

    Rp9.499.900

    0 Ulasan
  24. ALDO Gilingan Daging Manual
    ALDO Gilingan Daging Manual
    Mulai

    Rp569.900

    0 Ulasan
  25. BULL Meat Grinder (Mesin Penggiling Daging)
    BULL Meat Grinder (Mesin Penggiling Daging)
    Mulai

    Rp2.599.900

    0 Ulasan
  26. WIRASTAR Mesin Peras Tebu
    WIRASTAR Mesin Peras Tebu
    Mulai

    Rp12.999.900

    0 Ulasan
  27. GETRA Soy Bean Grinder
    GETRA Soy Bean Grinder
    Mulai

    Rp5.399.900

    0 Ulasan
  28. GETRA Bone Crusher (Mesing Penggiling Tulang)
    GETRA Bone Crusher (Mesing Penggiling Tulang)
    Mulai

    Rp59.999.900

    0 Ulasan
  29. GOMESIN Meat Grinder (Mesin Penggiling Daging)
    GOMESIN Meat Grinder (Mesin Penggiling Daging)
    Mulai

    Rp3.299.900

    0 Ulasan
  30. ALDO Gilingan Daging Manual + Pulley
    ALDO Gilingan Daging Manual + Pulley
    Mulai

    Rp989.900

    0 Ulasan
  31. Kenwood Meat Grinder (Mesin Penggiling Daging)
    Kenwood Meat Grinder (Mesin Penggiling Daging)
    Mulai

    Rp2.399.900

    0 Ulasan
  32. ALDO Saringan for Gilingan Daging
    ALDO Saringan for Gilingan Daging
    Mulai

    Rp78.900

    0 Ulasan
  33. HEAVYPACK Colloid Grinder Vertical (Mesin Penggiling Koloid)
    HEAVYPACK Colloid Grinder Vertical (Mesin Penggiling Koloid)
    Mulai

    Rp16.999.900

    0 Ulasan
  34. BULTRAX Meat Grinder Electric (Mesin Penggiling Daging)
    BULTRAX Meat Grinder Electric (Mesin Penggiling Daging)
    Mulai

    Rp2.599.900

    0 Ulasan
  35. ALDO Mesin Giling Tebu Elektrik
    ALDO Mesin Giling Tebu Elektrik
    Mulai

    Rp9.899.900

    0 Ulasan
  36. Wipro Grinding Macine (Mesin Gerinda)
    Wipro Grinding Macine (Mesin Gerinda)
    Mulai

    Rp2.999.900

    0 Ulasan
  37. ALDO Gilingan Daging Listrik
    ALDO Gilingan Daging Listrik
    Mulai

    Rp4.299.900

    0 Ulasan
  38. HEAVYPACK Colloid Grinder Split Body (Mesin Penggiling Koloid)
    HEAVYPACK Colloid Grinder Split Body (Mesin Penggiling Koloid)
    Mulai

    Rp14.999.900

    0 Ulasan
  39. WIRASTAR Mesin Susu Kedelai
    WIRASTAR Mesin Susu Kedelai
    Mulai

    Rp5.999.900

    0 Ulasan
  40. Sonifer Meet Grinder Electric
    Sonifer Meet Grinder Electric
    Mulai

    Rp869.900

    0 Ulasan
Halaman
View as Grid List Detail
Area

Produk Terpopuler

Mama Lemon Sabun Cuci Piring Cair Pouch Extra Pouch 680ml 1pc
Mama Lemon Sabun Cuci Piring Cair Pouch Extra Pouch 680ml 1pc
Rp10.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
98%
(33)
20%
monotaro.id Kantong Sampah HDPE 70micron 90x120cm 1pack(1kg) Hitam
monotaro.id Kantong Sampah HDPE 70micron 90x120cm 1pack(1kg) Hitam
Rp28.900
Rp22.900
Rp2.890 / 100gram
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(16)
Sinarline Copy Paper A4 70gsm (Kertas HVS / Fotocopy) White 1ream
Sinarline Copy Paper A4 70gsm (Kertas HVS / Fotocopy) White 1ream
Rp36.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(10)
ABC Alkaline Battery AA LR6 Millenium Power 4B+2B 1pack(4+2pcs) (Baterai AA)
ABC Alkaline Battery AA LR6 Millenium Power 4B+2B 1pack(4+2pcs) (Baterai AA)
Rp27.900
Rp4.650 / pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(141)
monotaro.id Kain Lap Mikrofiber 35x35cm 300gsm Biru Tua 1pc
monotaro.id Kain Lap Mikrofiber 35x35cm 300gsm Biru Tua 1pc
Rp10.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(11)
Sinarline Copy Paper A4 75gsm White 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
Sinarline Copy Paper A4 75gsm White 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
Rp38.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(3)
PaperOne Copy Paper A4 75gsm (Kertas HVS / Fotocopy) 1box(5reams)
PaperOne Copy Paper A4 75gsm (Kertas HVS / Fotocopy) 1box(5reams)
Rp229.900
Rp45.980 / ream
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(215)
Kapal Api Kopi Bubuk Special Merah 350g 1pc
Kapal Api Kopi Bubuk Special Merah 350g 1pc
Rp63.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
97%
(62)
Livi Tisu Wajah Seri Eco 580sheets 1pc
Livi Tisu Wajah Seri Eco 580sheets 1pc
Rp22.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(18)
Paperline Amplop PPL EV 90 PPS Buklet 110x230mm 1box(100pcs) Envelope Putih
Paperline Amplop PPL EV 90 PPS Buklet 110x230mm 1box(100pcs) Envelope Putih
Rp20.900
Rp209 /pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(40)
WD-40 Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) 333ml 1pc
WD-40 Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) 333ml 1pc
Rp89.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
98%
(41)
OLFA Cutter Knife Safety (Pisau Cutter) 149B 1pc
OLFA Cutter Knife Safety (Pisau Cutter) 149B 1pc
Rp99.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(2)
Joyko Gel Pen Q (Pulpen) GP-265 Black 0.5mm 1box(12pcs)
Joyko Gel Pen Q (Pulpen) GP-265 Black 0.5mm 1box(12pcs)
Rp38.900
Rp3.242 / pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(28)
REXCO Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) RX-SP0009 500ml/415g 1pc
REXCO Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) RX-SP0009 500ml/415g 1pc
Rp62.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
97%
(6)
ANSELL Gloves Solvex Nitrile Anti Kimia 37-176 Size 9 1pair (Sarung Tangan Nitrile)
ANSELL Gloves Solvex Nitrile Anti Kimia 37-176 Size 9 1pair (Sarung Tangan Nitrile)
Rp36.900
3 - 7 hari kerja
Terjual > 5
Rating:
100%
(7)
Sunlight Sabun Cuci Piring Pouch Lime 370ml 1pc
Sunlight Sabun Cuci Piring Pouch Lime 370ml 1pc
Rp6.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(76)
IKA Copy Paper A4 70gsm IKF PC 70 A4G 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
IKA Copy Paper A4 70gsm IKF PC 70 A4G 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
Rp37.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(88)
OneMed Alkohol Swab (Tisu Alkohol) 1box(100pcs)
OneMed Alkohol Swab (Tisu Alkohol) 1box(100pcs)
Rp20.900
Rp209 / pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(2)
3M Post-it 654 Sticky Notes (Kertas Memo) 654-5CY 1pack(5pads)
3M Post-it 654 Sticky Notes (Kertas Memo) 654-5CY 1pack(5pads)
Rp54.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(36)
monotaro.id Lakban OPP 2inch (Solasi / Selotip) Transparent 48mmx64m 1roll
monotaro.id Lakban OPP 2inch (Solasi / Selotip) Transparent 48mmx64m 1roll
Rp6.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(75)
Tong Tji Teh Celup Jasmine 2gx25pcs 1pc
Tong Tji Teh Celup Jasmine 2gx25pcs 1pc
Rp12.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(41)
monotaro.id Cable Ties 4.8x250mm (Pengikat / Kabel Tis) White 1pack(100pcs)
monotaro.id Cable Ties 4.8x250mm (Pengikat / Kabel Tis) White 1pack(100pcs)
Rp22.900
Ready Stock
Terjual > 5
Max Stapler Needle No.10-1M 5/16x3/16Inch 1pack(20pcs) (Isi Staples)
Max Stapler Needle No.10-1M 5/16x3/16Inch 1pack(20pcs) (Isi Staples)
Rp84.900
Rp4.245 / pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(47)
monotaro.id Plas Chamois (Lap Kanebo) with tube Yellow 32x21cm 1pc
monotaro.id Plas Chamois (Lap Kanebo) with tube Yellow 32x21cm 1pc
Rp6.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
98%
(13)

Halaman Terkait

  1. mesin giling kacang tanah
  2. mesin giling daging
  3. mesin giling jagung
  4. mesin giling bumbu
  5. mesin cetak kertas
  6. mesin giling tepung
  7. meat mincer
  8. mesin giling
  9. mesin arum manis
  10. mesin penggiling
  11. penggiling daging
  12. crusher
  13. seasoning
  14. penggiling
  15. mesin cetak
  16. harga stepless
  17. Mesin Adonan Mie
  18. Overload Showcase
  19. Mesin Pengaduk Bumbu
  20. alat pemotong tulang

Pertanyaan Tentang Mesin Penggiling Daging


Bagaimana cara menentukan kapasitas produksi mesin penggiling yang ideal untuk sebuah bisnis?

Kapasitas produksi (kg/jam) harus disesuaikan volume kebutuhan harian. Usaha katering atau restoran skala menengah sering memilih mesin berkapasitas 50-100 kg/jam. Industri pengolahan daging skala besar memerlukan kapasitas di atas 200 kg/jam untuk efisiensi operasional maksimal.

Apa jenis material Food Grade pada mesin penggiling?

Material food grade, seperti stainless steel SUS304 pada body, hopper, dan screw, esensial menjaga higienitas produk olahan. Material ini mencegah kontaminasi silang, resisten terhadap karat, dan memudahkan pembersihan sesuai standar keamanan pangan (HACCP).

Bagaimana prosedur perawatan mesin penggiling?

Perawatan rutin meliputi disinfeksi dan pembersihan total komponen (pisau, plate, screw) segera setelah penggunaan. Lakukan lubrikasi gearbox secara berkala sesuai manual. Pastikan mesin benar-benar kering sebelum disimpan untuk mencegah korosi. Hindari menggiling material keras (tulang) melebihi spesifikasinya.

Produk Mesin Penggiling Daging


Mesin Tipe Countertop (Tabletop)

Ini adalah unit yang ringkas, diletakkan di atas meja kerja. Umumnya digunakan di butcher shop, restoran, atau fasilitas katering skala menengah. Unit ini fokus pada penggilingan daging segar dalam volume sedang. Ukuran plate umumnya berkisar pada standar #12, #22, atau #32.


Mesin Tipe Floor Standing

Dirancang untuk volume tinggi dan penggunaan berkelanjutan di pabrik pengolahan. Mesin ini berdiri di lantai, memiliki motor dengan horsepower jauh lebih besar, dan hopper berkapasitas besar. Mesin floor standing mampu memproses ratusan hingga ribuan kilogram per jam. Ukuran plate biasanya #32, #42, #52, atau lebih besar.


Mixer Grinder

Mesin ini umumnya digunakan untuk produksi sosis atau bakso skala besar. Mesin ini memiliki hopper besar dilengkapi lengan pengaduk (mixing paddles). Operator dapat memasukkan daging giling awal bersama bumbu, lemak, dan aditif lainnya. Mesin akan mencampur (mixing) bahan hingga homogen sebelum mendorongnya ke unit penggiling (grinding) untuk penghalusan akhir, semua dalam satu siklus kerja.


Grinder untuk Daging Beku (Frozen Block Grinder/Flaker)

Daging beku dalam bentuk blok besar (misalnya, -18°C) sangat sulit diproses grinder standar. Grinder khusus ini memiliki motor torsi sangat tinggi dan auger serta mata pisau yang diperkuat untuk mencacah blok beku menjadi potongan lebih kecil atau flakes (serpihan) untuk proses tempering cepat atau langsung dimasukkan ke bowl cutter.


Tips Memilih Mesin Penggiling Daging

  • Kapasitas Produksi (Output): Diukur dalam kg/jam atau lbs/jam. Kebutuhan RPH jelas berbeda dari restoran. Pemilihan kapasitas harus mempertimbangkan volume puncak produksi, bukan hanya rata-rata harian.
  • Horsepower (HP) dan Torsi Motor: HP menentukan kekuatan mesin. Daging segar membutuhkan HP lebih rendah dibandingkan daging kaya jaringan ikat (urat) atau penggilingan tulang lunak (seperti pada pakan hewan). Penggilingan daging beku membutuhkan torsi tertinggi. Motor yang underpowered (kurang tenaga) akan cepat panas dan macet.
  • Tipe Bahan Baku: Apakah mesin hanya akan menggiling daging segar (seperti sirloin), daging berlemak (seperti trim sosis), atau bahan keras seperti daging beku? Daging beku atau daging dengan tulang rawan memerlukan mesin dengan konstruksi gearbox dan auger yang lebih kuat.
  • Standar Ukuran Piringan (Plate Size): Ukuran piringan (ditandai dengan nomor standar seperti #12, #22, #32, #52) menentukan diameter luar plate dan, secara proporsional, throughput mesin. Semakin besar nomornya, semakin besar kapasitas gilingnya.
  • Ukuran Lubang Piringan: Ukuran lubang pada piringan (misalnya 3mm, 5mm, 10mm) menentukan tekstur akhir gilingan. Produksi bakso mungkin membutuhkan gilingan halus (3mm), sementara sosis coarse grind membutuhkan 8mm atau 10mm. Banyak operasi menggunakan proses giling ganda (double grind), dimulai dengan piringan lubang besar (mis. 12mm) lalu diulang dengan piringan lubang kecil (mis. 4mm).
  • Fitur Keamanan dan Sanitasi (HACCP): Mesin industrial wajib memiliki tombol emergency stop. Fitur reverse (putaran balik) sangat membantu jika terjadi kemacetan pada auger. Terpenting, mesin harus mudah dibongkar pasang tanpa alat khusus untuk pembersihan dan sanitasi harian. Material harus food-grade dan tahan terhadap larutan pembersih.

Baca Selengkapnya
Support
Minimize
loading

Loading chat box
please wait...

Order via WA

085219968320 (Chat only)

Layanan ini tersedia untuk
channel WhatsApp.

WhatsApp Buka WhatsApp
Live Chat

Anda bisa chat secara langsung dengan
Customer Support kami untuk bertanya
Stok produk, Pesanan, Pembayaran, Pengiriman, Faktur Pajak, Pengembalian Barang & Garansi atau kunjungi Pusat Bantuan Kami