Kompor Industri di Jawa Timur

Miyako Kompor Low Pressure 1 Tungku
Mulai

Rp429.900

0 Ulasan
Rinnai Kompor Gas 4 Tungku
Mulai

Rp1.999.900

0 Ulasan
DESTEC Regulator Gas Set
Mulai

Rp199.900

0 Ulasan
Niko Kompor Gas Komersil 1 Tungku
Mulai

Rp389.900

Rating:
100% of 100
(1)

1 Ulasan
Sanken Kompor Gas 3 Tungku
Mulai

Rp1.399.900

0 Ulasan
QUANTUM Kompor Gas 1 Tungku
Mulai

Rp159.900

0 Ulasan
QUANTUM Regulator Gas Meter
Mulai

Rp59.900

0 Ulasan
WINN GAS Kompor Gas 2 Tungku Glass
Mulai

Rp499.900

0 Ulasan
Kirin Induction Cooker
Mulai

Rp729.900

0 Ulasan
TEKA Kompor Freestanding
Mulai

Rp13.999.900

0 Ulasan
WINN GAS Regulator Pengunci Ganda Meter
Mulai

Rp119.900

Rating:
100% of 100
(2)

2 Ulasan
DESTEC Regulator Meter
Mulai

Rp129.900

0 Ulasan
Miyako Kompor Gas 2 Tungku
Mulai

Rp289.900

0 Ulasan
WINN GAS Kompor Portable 2 Tungku Bara
Mulai

Rp689.900

0 Ulasan
MODENA Induction Hob
Mulai

Rp4.599.900

Rating:
100% of 100
(1)

1 Ulasan
Cosmos Kompor Gas 2 Tungku
Mulai

Rp129.900

0 Ulasan
QUANTUM Selang Gas Paket Meter Takanan Rendah
Mulai

Rp84.900

0 Ulasan
QUANTUM Kompor Gas 1 Tungku Kuningan
Mulai

Rp179.900

0 Ulasan
QUANTUM Kompor Gas 2 Tungku Stainless
Mulai

Rp349.900

0 Ulasan
Rinnai Kompor Gas
Mulai

Rp669.900

0 Ulasan
Maspion Kompor Gas 2 Tungku
Mulai

Rp249.900

0 Ulasan
ADVANCE DIGITALS Kompor Gas Portable
Mulai

Rp149.900

0 Ulasan
WINN GAS Kompor Gas 2 Tungku
Mulai

Rp319.900

0 Ulasan
Hi-Cook Kompor Listrik
Mulai

Rp189.900

0 Ulasan
Oxone Kompor Listrik Single Ceramic
Mulai

Rp729.900

0 Ulasan
Kenmaster Selang Gas LPG
Mulai

Rp879.900

0 Ulasan
MODENA Professional Burner Gas Range with Oven (Oven Gas)
Mulai

Rp32.999.900

0 Ulasan
Hi-Cook Kompor Panggangan Mini Portabel
Mulai

Rp629.900

0 Ulasan
WINN GAS Regulator Diameter Kecil Meter
Mulai

Rp53.900

0 Ulasan
DESTEC StarCam Regulator Gas Set
Mulai

Rp209.900

0 Ulasan
MAXITROL Gas Pressure Regulators
Mulai

Rp1.099.900

0 Ulasan
Niko Kompor Gas 2 Tungku
Mulai

Rp199.900

0 Ulasan
Niko Kompor Gas Kaca
Mulai

Rp469.900

0 Ulasan
GETRA Hydraulic Chafing Dish
Mulai

Rp2.199.900

0 Ulasan
Taffware Kompor Pemanas Listrik Mini Kopi Teh
Mulai

Rp56.900

0 Ulasan
Rinnai Build In Hob 3 Tungku
Mulai

Rp3.199.900

0 Ulasan
GETRA Gas Deep Fryer Table Top
Mulai

Rp999.900

0 Ulasan
Rinnai Build In Hob 2 Tungku Glass
Mulai

Rp3.299.900

0 Ulasan
QUANTUM Selang Gas Paket
Mulai

Rp74.900

0 Ulasan
Miyako Regulator Gas
Mulai

Rp34.900

Rating:
100% of 100
(2)

2 Ulasan

Area

Estimasi Pengiriman

1 - 9 hari kerja

Estimasi Biaya Pengiriman

Rp8.200 /kg
Promo GRATIS ONGKIR* ke Jabodetabek, Banten, Jabar, & Jatim dengan minimum pembelian Rp200.000. Lihat selengkapnya

Pertanyaan Tentang Kompor Gas dan Listrik

Apa perbedaan antara kompor gas untuk bisnis dan kompor gas rumah tangga?

Perbedaan utamanya terletak pada konstruksi, output panas (BTU), dan duty cycle. Kompor komersial dirancang untuk:
Durabilitas: Menggunakan material heavy-duty seperti stainless steel tebal dan cast iron (besi cor) untuk grate (tatakan tungku), tahan penggunaan intensif berjam-jam setiap hari.
Output Panas Tinggi: Memiliki nilai BTU (British Thermal Unit) per burner jauh lebih tinggi, memungkinkan pemanasan cepat (seperti mendidihkan air dalam panci besar atau searing daging).
Kemudahan Perawatan: Desain seringkali lebih sederhana dengan komponen modular untuk memudahkan pembersihan dan penggantian suku cadang oleh teknisi.

Apa keunggulan menggunakan kompor listrik induksi di dapur profesional dibandingkan kompor gas atau listrik konvensional?

Kompor induksi menawarkan beberapa keunggulan signifikan di lingkungan dapur sibuk:
Kecepatan & Efisiensi Energi: Induksi memanaskan panci secara langsung melalui medan magnet, membuatnya sangat cepat panas (lebih cepat dari gas) dan sangat efisien energi (hampir tidak ada panas terbuang ke lingkungan).
Keselamatan: Permukaan kompor (kaca keramik) tetap relatif dingin saat disentuh, mengurangi risiko luka bakar bagi staf dapur.
Kebersihan: Permukaan kaca yang rata sangat mudah dibersihkan dari tumpahan makanan.
Kontrol Suhu Presisi: Memungkinkan pengaturan suhu yang sangat akurat, ideal untuk teknik memasak delicate.

Apa arti nilai BTU pada kompor gas?

BTU (British Thermal Unit) adalah satuan energi yang mengukur output panas burner kompor gas per jam. Semakin tinggi nilai BTU, semakin cepat burner tersebut memanaskan peralatan masak.
Standard Range Burner: Biasanya 20.000 - 35.000 BTU.
Wok Range Burner: Bisa mencapai 90.000 - 150.000 BTU atau lebih, dibutuhkan untuk panas ekstrem stir-frying.
Stock Pot Range Burner: Juga high-BTU, dirancang untuk memanaskan panci sup/kaldu sangat besar.
Memilih BTU yang sesuai sangat penting untuk efisiensi memasak. BTU terlalu rendah akan memperlambat service time, BTU terlalu tinggi untuk panci kecil akan boros gas.

Jenis Kompor Gas dan Listrik serta Fungsinya