Toggle Nav
Cari
Advanced Search
Keranjang Belanja 0
Pusat Bantuan Pusat Bantuan
Tidak bisa
Semua Kategori
Akun

Perlengkapan Dapur & Horeka

Makanan
Makanan
Minuman
Minuman
Perlengkapan Memasak
Perlengkapan Memasak
Alat Dapur
Alat Dapur
Perlengkapan Meja Makan
Perlengkapan Meja Makan
Perlengkapan Piknik
Perlengkapan Piknik
Festive
Festive
Peralatan Rumah Dapur
Peralatan Rumah Dapur
Peralatan Bar & Café
Peralatan Bar & Café
Pembungkus & Kotak Makanan Sekali Pakai
Pembungkus & Kotak Makanan Sekali Pakai
Halaman
View as Grid List Detail
  1. PRIMAX Waffle Baker
    PRIMAX Waffle Baker
    Mulai

    Rp2.199.900

    0 Ulasan
  2. Asvel Tite Lock
    Asvel Tite Lock
    Mulai

    Rp83.900

    0 Ulasan
  3. AS ONE Barrier Box
    AS ONE Barrier Box
    Mulai

    Rp399.900

    0 Ulasan
  4. AS ONE PFA Dipper
    AS ONE PFA Dipper
    Mulai

    Rp4.999.900

    0 Ulasan
  5. SEVERIN Sandwich Toaster
    SEVERIN Sandwich Toaster
    Mulai

    Rp759.900

    0 Ulasan
  6. SEVERIN Lemon Squeezer
    SEVERIN Lemon Squeezer
    Mulai

    Rp609.900

    0 Ulasan
Halaman
View as Grid List Detail
Filter Berdasarkan
Opsi Belanja
Kategori
  1. Makanan 1996 item
  2. Minuman 1227 item
  3. Perlengkapan Memasak 3363 item
  4. Alat Dapur 5633 item
  5. Perlengkapan Meja Makan 3391 item
  6. Perlengkapan Piknik 1995 item
  7. Festive 35 item
  8. Peralatan Rumah Dapur 134 item
  9. Peralatan Bar & Café 1492 item
  10. Pembungkus & Kotak Makanan Sekali Pakai 1780 item
Filter Merk
  1. ABC 50 item
  2. ADERIA 56 item
  3. Advance 9 item
  4. ADVANCE DIGITALS 21 item
  5. Aecoe 7 item
  6. Age Lock 15 item
  7. AIM 7 item
  8. Airborne 8 item
  9. Akebonno 44 item
  10. AKEBONO 7 item
  11. Akebono industry 11 item
  12. AKU 18 item
  13. ALDO 34 item
  14. ALSHIFA 14 item
  15. AMERICAN METALCRAFT 15 item
  16. Ansell (Beverage) 14 item
  17. APHOME 14 item
  18. Aqua 6 item
  19. AQUA Elektronik 21 item
  20. ARAM 11 item
  21. Arashi 15 item
  22. ARC 8 item
  23. Arcland Sakamoto 15 item
  24. ARCOROC 8 item
  25. Art Nap 8 item
  26. Artugo 26 item
  27. AS ONE 49 item
  28. Asahi Tokushima 8 item
  29. Asvel 38 item
  30. ATARI 7 item
  31. Autata 11 item
  32. AVANI 22 item
  33. Bagus 12 item
  34. BANKITWANGI 15 item
  35. Basic Home 38 item
  36. BCTI 14 item
  37. BEKO 46 item
  38. BENKEI (benkei-homma) 18 item
  39. BENRINER 7 item
  40. Berkah Paper Box 30 item
  41. Berlingerhause 23 item
  42. BEST FRESH 29 item
  43. Bialetti 20 item
  44. Biggy 44 item
  45. Bima 165 item
  46. BLACK+DECKER 21 item
  47. Bliss 7 item
  48. Blue Band 11 item
  49. BOGA 20 item
  50. BOLDe 84 item
  51. Bormioli 49 item
  52. Bormioli Rocco 18 item
  53. BOSCH 6 item
  54. Braun 13 item
  55. BULL 8 item
  56. BULTRAX 13 item
  57. Burrtec 18 item
  58. CACAO BARRY 9 item
  59. CAFFINO 7 item
  60. CAMBRO 79 item
  61. Canary Kitchenware 44 item
  62. CAPTAIN STAG 28 item
  63. CARLISLE 104 item
  64. CARLISLE DINEX 21 item
  65. Carlton 52 item
  66. Carman's 9 item
  67. CHICAGO METALLIC 17 item
  68. CHOPLA 15 item
  69. CHUNG JUNG ONE 46 item
  70. CHUO KAGAKU 76 item
  71. Chupa Chups 8 item
  72. Cimory 11 item
  73. Claris 66 item
  74. CLEVELAND 8 item
  75. COCO (Snack) 13 item
  76. Coffesso 12 item
  77. Colan 22 item
  78. Cosmos 93 item
  79. CP 6 item
  80. CP CHEMICAL 41 item
  81. CRESTWARE 57 item
  82. CRIO 6 item
  83. Crown Horeca 162 item
  84. Cuisinart 10 item
  85. Culinaria 7 item
  86. CULINART 118 item
  87. Cypruz 14 item
  88. Daikoku Industry 29 item
  89. Daimaru 8 item
  90. DAIWA 16 item
  91. Daiwa Bussan 32 item
  92. Dale's 12 item
  93. Dancow 6 item
  94. DEERMA 13 item
  95. Del Monte 34 item
  96. Delfi 6 item
  97. Delicia 115 item
  98. DELISAOS 20 item
  99. Delkochoice 39 item
  100. DeLonghi 39 item
  101. Denka Polymer 8 item
  102. Denpoo 18 item
  103. Diabetasol 20 item
  104. DIAMONDfair 31 item
  105. Dilmah 37 item
  106. Dinarpax 33 item
  107. DIXIE 8 item
  108. DIXIE JAPAN 11 item
  109. DLX GLASS 25 item
  110. DOUGO 19 item
  111. Dremax 15 item
  112. DRiPP 50 item
  113. Dua Belibis 10 item
  114. Dua Kelinci 12 item
  115. Dunia Horeca 89 item
  116. Duralex 58 item
  117. EBM 187 item
  118. Ecentio 26 item
  119. Ecopan 37 item
  120. Ecotren 22 item
  121. EDELMANN 34 item
  122. Edogawa Bussan 7 item
  123. Egamaster 6 item
  124. Electrolux 59 item
  125. Elianware 53 item
  126. Energen 7 item
  127. ENTEC 61 item
  128. Entrasol 15 item
  129. Eplas 7 item
  130. ERECTA 11 item
  131. ESCO 85 item
  132. Excelso 22 item
  133. Ezy Stainless 22 item
  134. Fain 8 item
  135. FINCOOK 10 item
  136. Firemaple 45 item
  137. FISHERMAN'S 7 item
  138. FOMAC 342 item
  139. Fortessa 40 item
  140. FOTEC 11 item
  141. Fotile 15 item
  142. FP CHUPA 11 item
  143. Franke 8 item
  144. Freemir 30 item
  145. Fremoro 10 item
  146. Frisian Flag 36 item
  147. Fudo Giken 9 item
  148. FUKUI CRAFT 52 item
  149. Fukusuke Kogyo 18 item
  150. Gaabor 10 item
  151. Garuda 11 item
  152. GAYA 6 item
  153. Gaya Baru 12 item
  154. GBUplast 21 item
  155. GE 35 item
  156. GEA 138 item
  157. Gery 9 item
  158. GETRA 316 item
  159. Glasstar 67 item
  160. Global Eagle 262 item
  161. Golden Dragon 31 item
  162. Golden Flying Fish 64 item
  163. Golden Hen 26 item
  164. GOMESIN 56 item
  165. Good Day 16 item
  166. Green Leaf 325 item
  167. GREEN PAN 24 item
  168. Greenfields 10 item
  169. GS Home Products Japan 7 item
  170. Guataka 85 item
  171. Gulare 9 item
  172. HAFELE 63 item
  173. Happycall 29 item
  174. HARIO 116 item
  175. Hawaii 136 item
  176. HEAVYPACK 20 item
  177. HEINZ 11 item
  178. HELIDFANDA 27 item
  179. HERO JAM 13 item
  180. Hi-Cook 51 item
  181. Higold 65 item
  182. HILO 30 item
  183. Hiro 19 item
  184. Hitachi (Home Appliances) 11 item
  185. HOBART 15 item
  186. Hommy 43 item
  187. Hoover 44 item
  188. Hoyaplast 14 item
  189. HSI 14 item
  190. Ideal 69 item
  191. IDEALIFE 53 item
  192. IGLOO 9 item
  193. IKD 7 item
  194. IMBOOST 8 item
  195. Indocafe 24 item
  196. Indofood 23 item
  197. Indokurnia 19 item
  198. Indomie 11 item
  199. Indomilk 14 item
  200. Indonesia Utensil 13 item
  201. INDONESSO 11 item
  202. Inomata chemical 11 item
  203. INSPIRE 8 item
  204. ITI 61 item
  205. ITOKEI 12 item
  206. IWAKI 6 item
  207. IWATANI 6 item
  208. Iyes 9 item
  209. Jarvis 16 item
  210. JD 15 item
  211. JIB 45 item
  212. JINDE 22 item
  213. JIWINS 78 item
  214. JJ Royal 13 item
  215. Jungle Juice 11 item
  216. KAI 9 item
  217. Kalita 8 item
  218. KANDA 25 item
  219. Kanedai Shirokiya 28 item
  220. Kangaroo 26 item
  221. Kantoh Plastic Industry 19 item
  222. Kapal Api 36 item
  223. Kawajun 6 item
  224. Kawazen 7 item
  225. Kenmaster 26 item
  226. Kenwood 20 item
  227. Kepala Djenggot 10 item
  228. Khong Guan 75 item
  229. kiip 9 item
  230. Kikkoman 46 item
  231. Kimia Market 42 item
  232. KIMPLAST 20 item
  233. Kiramas 13 item
  234. Kirapac 6 item
  235. Kirin 76 item
  236. KitchenAid 96 item
  237. KLAZ 12 item
  238. KLEAN KANTEEN 9 item
  239. KLEIN TOOLS 11 item
  240. Knorr 21 item
  241. Koepoe-Koepoe 49 item
  242. Kogen 8 item
  243. KOIZUMI 33 item
  244. Koko Krunch 7 item
  245. Kokola 12 item
  246. KOKOO 22 item
  247. KOLMI 8 item
  248. Komodo 7 item
  249. Kopi ABC 9 item
  250. Kopi Tubruk Gadjah 7 item
  251. Kopiko 7 item
  252. KRIS 15 item
  253. KRISBOW 8 item
  254. Kureha 6 item
  255. Kuriya 9 item
  256. KYODO 6 item
  257. L-Men 14 item
  258. La Fonte 18 item
  259. LACOR 100 item
  260. Lasallefood Maestro 18 item
  261. Lee Kum Kee 31 item
  262. Legacy 42 item
  263. Lemon 7 item
  264. LG 22 item
  265. Libbey 31 item
  266. Liberty 6 item
  267. LINDT 9 item
  268. Lion Star 503 item
  269. LocknLock 24 item
  270. Lucky Star 565 item
  271. Luminarc 177 item
  272. Luwak 17 item
  273. MAEKAWA KINZOKU KOGYOSHO (TAKARA KOZUCHI MARK) 14 item
  274. MakCook 21 item
  275. MAMASUKA 91 item
  276. MANITOWOC 18 item
  277. MANYO 27 item
  278. Maped 11 item
  279. Marinex 11 item
  280. Marjan 6 item
  281. MARUJYU 15 item
  282. MARUKEI (KOKUSAI KAKO) 29 item
  283. MARUKI 12 item
  284. Maslon 16 item
  285. Maslon Grill 15 item
  286. Maspion 271 item
  287. Maspion Logam Jawa 52 item
  288. Matsuo-bussan 8 item
  289. Max Tea 7 item
  290. MAXIM 103 item
  291. Mayaka 12 item
  292. Mayaka Premium 11 item
  293. Mayasi 22 item
  294. Merak 7 item
  295. Mesin HL 194 item
  296. Miché 57 item
  297. MIDEA 8 item
  298. Milk Life 10 item
  299. MILO 10 item
  300. MILWAUKEE 11 item
  301. Min Corp. 15 item
  302. Mito 9 item
  303. Mitsubishi Chemical CLEANSUI 13 item
  304. MIWON 8 item
  305. Miyako 38 item
  306. MODENA 90 item
  307. Momogi 10 item
  308. Monde 53 item
  309. Mondoware 10 item
  310. Monin 49 item
  311. Monna 20 item
  312. monotaro 44 item
  313. monotaro (Hampers) 30 item
  314. monotaro.id 36 item
  315. Ms Japan 10 item
  316. MT-TORIMATSU 12 item
  317. MultiBev 25 item
  318. MULTINDO 105 item
  319. Munchy's 16 item
  320. MUTU 251 item
  321. myselect 8 item
  322. mytaste 41 item
  323. Nadir Marinex 59 item
  324. NAGAMAS 20 item
  325. Nagata 67 item
  326. NANIWA SHIKO 13 item
  327. Naturehike 51 item
  328. NB 11 item
  329. Neoplas 38 item
  330. Nescafe 16 item
  331. Nespresso 7 item
  332. NGY 14 item
  333. Niko 23 item
  334. NISHIKI KASEI 7 item
  335. Nissin 60 item
  336. Non Brand 222 item
  337. Nong Shim 13 item
  338. Nu 7 item
  339. Nutrisari 9 item
  340. O'CUISINE 21 item
  341. Oatside 7 item
  342. OFOOD 14 item
  343. Ohm Electric 16 item
  344. Oishi 15 item
  345. Okey 17 item
  346. Olike 8 item
  347. One Two Cups 77 item
  348. Onyx (Melamine) 242 item
  349. Onyx (Plastic) 207 item
  350. Oreo 8 item
  351. Otten Coffee 88 item
  352. Ovaltine 8 item
  353. Oxihom 33 item
  354. Oxone 305 item
  355. PackStyle 9 item
  356. Panasonic 96 item
  357. Peacock 31 item
  358. PEARL METAL 76 item
  359. Pensonic 16 item
  360. Pero 42 item
  361. Petromax 10 item
  362. Philips 45 item
  363. Pinmoo 69 item
  364. PISCES 12 item
  365. POLA 12 item
  366. Polytron 39 item
  367. POWERPACK 117 item
  368. PRIMAX 57 item
  369. Pro by Onyx 49 item
  370. Pronas 25 item
  371. QUANTUM 13 item
  372. Ramesia 16 item
  373. Reglass 9 item
  374. Reno 122 item
  375. Richell 7 item
  376. Rinnai 26 item
  377. RISU 21 item
  378. RISU PACK 14 item
  379. Roma 26 item
  380. Rovega 9 item
  381. Royco 13 item
  382. RSA 6 item
  383. Rubbermaid 44 item
  384. RUBBERMAID COMMERCIAL PRODUCTS 9 item
  385. Saeco 9 item
  386. SAMPO SANGYO (UK) 8 item
  387. Samsung 7 item
  388. SAN JAMAR 31 item
  389. SANEX 16 item
  390. SANIPAK 10 item
  391. SANITARIUM 9 item
  392. Sanken 29 item
  393. SANKO 22 item
  394. Sanko Plastic 12 item
  395. SANOYA 19 item
  396. Sansio 21 item
  397. SAPPORO 21 item
  398. Sariwangi 8 item
  399. Sasa 23 item
  400. SCOTSMAN 29 item
  401. Seiv 148 item
  402. SEKAI 30 item
  403. SEKISUI 8 item
  404. Serena 31 item
  405. Serena (Biskuit) 35 item
  406. SEVERIN 29 item
  407. Sharp 79 item
  408. SHIBASE 11 item
  409. SHIMBI 12 item
  410. SHIMOJIMA 6 item
  411. shimomura 10 item
  412. Shinpo 120 item
  413. Shuma 45 item
  414. Sidomuncul 13 item
  415. SIGMA 12 item
  416. Signora 39 item
  417. Silano 6 item
  418. SL Plastic 154 item
  419. Sonifer 19 item
  420. Soyjoy 7 item
  421. SPARTA 7 item
  422. SPIDY 15 item
  423. STARCOOL 34 item
  424. STORCK 12 item
  425. Suapi 6 item
  426. SUGICO 18 item
  427. Suiko 6 item
  428. Suji 198 item
  429. SUMI 6 item
  430. SUNCRAFT 8 item
  431. SUNHOUSE 33 item
  432. Sunlife 171 item
  433. SUNNEX 58 item
  434. SUNNUP 32 item
  435. Supra 95 item
  436. TABLECRAFT PRODUCTS COMPANY 34 item
  437. Taffhome 8 item
  438. Taffware 12 item
  439. TAKEYA CHEMICAL INDUSTRY 8 item
  440. Tango 10 item
  441. TANICA 55 item
  442. Tea N Tales 13 item
  443. technoplast 43 item
  444. Teh Jawa 10 item
  445. TEKA 6 item
  446. TEMMA SHIKI 17 item
  447. THERMOS 39 item
  448. Three Star 29 item
  449. TKG 71 item
  450. TLC 176 item
  451. Todai 7 item
  452. Tokyo Glass Kikai (TGK) 35 item
  453. TOMOYA 8 item
  454. TONBO 21 item
  455. Tong Tji 6 item
  456. TOP Coffee 14 item
  457. Torabika 16 item
  458. Toshiba 10 item
  459. Toyo Aluminum Echo Products 26 item
  460. Toyo Living 8 item
  461. Toyo-Sasaki Glass 33 item
  462. Tramontina 214 item
  463. Tropicana Slim 22 item
  464. TRUSCO 21 item
  465. Turbo 15 item
  466. Twinings 18 item
  467. Ultra Milk 7 item
  468. UNAKAFFE SYSTEM 11 item
  469. Unggul 22 item
  470. Unibis 28 item
  471. Unicharm 12 item
  472. unix ware 13 item
  473. VICENZA 154 item
  474. VICTORY 13 item
  475. Viera 18 item
  476. Vikan 42 item
  477. VINOX 16 item
  478. Virtus Pack 6 item
  479. Vita Stoples 38 item
  480. VOLLRATH 38 item
  481. VULCAN HART 13 item
  482. Waldemar Allure 11 item
  483. Waldemar Maynor 46 item
  484. Waldemar Optimus 13 item
  485. Waldemar Professional 38 item
  486. WHIRLPOOL 42 item
  487. WINN GAS 39 item
  488. Wipro 9 item
  489. WIRAPAX 23 item
  490. WIRASTAR 71 item
  491. WISE 9 item
  492. WONDERFUL 11 item
  493. YAMACOH 47 item
  494. YANAGI PRODUCTS 15 item
  495. Yato 10 item
  496. Yong Ma 80 item
  497. YTH 7 item
  498. Zeppelin Kitchen 47 item
  499. Zojirushi 38 item
  500. Zuperrr Keju 7 item
Ketersediaan Barang
  1. Ready Stock 3883 item
Harga
  1. Rp0 - Rp500.000 13515 item
  2. Rp500.000 - Rp1.000.000 2262 item
  3. Rp1.000.000 - Rp1.500.000 1181 item
  4. Rp1.500.000 - Rp2.000.000 817 item
  5. Rp2.000.000 - Rp2.500.000 479 item
  6. Rp2.500.000 and above 2790 item
Area

Produk Terpopuler

ABC Alkaline Battery AA LR6 Millenium Power 4B+2B 1pack(4+2pcs) (Baterai AA)
ABC Alkaline Battery AA LR6 Millenium Power 4B+2B 1pack(4+2pcs) (Baterai AA)
Rp27.900
Rp4.650 / pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(144)
WD-40 Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) 333ml 1pc
WD-40 Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) 333ml 1pc
Rp89.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
98%
(42)
Mama Lemon Sabun Cuci Piring Cair Pouch Extra Pouch 680ml 1pc
Mama Lemon Sabun Cuci Piring Cair Pouch Extra Pouch 680ml 1pc
Rp10.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
98%
(34)
PaperOne Copy Paper A4 75gsm (Kertas HVS / Fotocopy) 1box(5reams)
PaperOne Copy Paper A4 75gsm (Kertas HVS / Fotocopy) 1box(5reams)
Rp229.900
Rp45.980 / ream
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(217)
Sinarline Copy Paper A4 70gsm White 1box(5reams) (Kertas HVS / Fotocopy)
Sinarline Copy Paper A4 70gsm White 1box(5reams) (Kertas HVS / Fotocopy)
Rp179.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(14)
20%
monotaro.id Kantong Sampah HDPE 70micron 90x120cm 1pack(1kg) Hitam
monotaro.id Kantong Sampah HDPE 70micron 90x120cm 1pack(1kg) Hitam
Rp28.900
Rp22.900
Rp2.890 / 100gram
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(17)
monotaro.id Kain Lap Mikrofiber 40x40cm 320gsm Biru Muda 1pc
monotaro.id Kain Lap Mikrofiber 40x40cm 320gsm Biru Muda 1pc
Rp11.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
97%
(33)
Kapal Api Kopi Bubuk Special Merah 350g 1pc
Kapal Api Kopi Bubuk Special Merah 350g 1pc
Rp63.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
97%
(62)
Sunlight Sabun Cuci Piring Pouch Lime 370ml 1pc
Sunlight Sabun Cuci Piring Pouch Lime 370ml 1pc
Rp7.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(77)
REXCO Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) RX-SP0009 500ml/415g 1pc
REXCO Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) RX-SP0009 500ml/415g 1pc
Rp62.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
97%
(6)
Livi Tisu Wajah Seri Eco 580sheets 1pc
Livi Tisu Wajah Seri Eco 580sheets 1pc
Rp22.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(18)
Max Stapler Needle No.10-1M 5/16x3/16Inch 1pack(20pcs) (Isi Staples)
Max Stapler Needle No.10-1M 5/16x3/16Inch 1pack(20pcs) (Isi Staples)
Rp84.900
Rp4.245 / pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(50)
Kenko Cutter Refill Blade (Isi Mata Pisau) L-150 100x18mm 1pack(5pcs)
Kenko Cutter Refill Blade (Isi Mata Pisau) L-150 100x18mm 1pack(5pcs)
Rp8.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(24)
monotaro.id 1 inch Clear Tape (Solasi / Selotip) 64m Transparent 24mmx72yard 1roll
monotaro.id 1 inch Clear Tape (Solasi / Selotip) 64m Transparent 24mmx72yard 1roll
Rp3.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(17)
Bagus Plastic Gloves (Sarung Tangan) W-22599 10µ 1pack(50pcs)
Bagus Plastic Gloves (Sarung Tangan) W-22599 10µ 1pack(50pcs)
Rp13.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(8)
Suojella 3ply Earloop Rubber Mask White 1box(50pcs)
Suojella 3ply Earloop Rubber Mask White 1box(50pcs)
Rp28.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(10)
Sinarline Copy Paper A4 70gsm White 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
Sinarline Copy Paper A4 70gsm White 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
Rp36.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(14)
Sinarline Copy Paper A4 75gsm White 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
Sinarline Copy Paper A4 75gsm White 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
Rp38.900
3 - 7 hari kerja
Terjual > 5
Rating:
100%
(5)
monotaro.id Lakban OPP 2inch (Solasi / Selotip) Transparent 48mmx64m 1roll
monotaro.id Lakban OPP 2inch (Solasi / Selotip) Transparent 48mmx64m 1roll
Rp6.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(75)
monotaro.id Plas Chamois (Lap Kanebo) with tube Yellow 32x21cm 1pc
monotaro.id Plas Chamois (Lap Kanebo) with tube Yellow 32x21cm 1pc
Rp6.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
98%
(13)
monotaro.id Kain Lap Mikrofiber 35x35cm 300gsm Biru Tua 1pc
monotaro.id Kain Lap Mikrofiber 35x35cm 300gsm Biru Tua 1pc
Rp10.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(11)
Paperline Amplop PPL EV 90 PPS Buklet 110x230mm 1box(100pcs) Envelope Putih
Paperline Amplop PPL EV 90 PPS Buklet 110x230mm 1box(100pcs) Envelope Putih
Rp25.900
Rp209 /pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(40)
3M Red Buffer Pad 5100 (Pad Buffer Lantai) 16inch 1pc
3M Red Buffer Pad 5100 (Pad Buffer Lantai) 16inch 1pc
Rp76.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(6)
Standard Pen AE-7 (Pulpen / Bolpoin) ATK02092 Alfa Tip Black 0.5mm 1pc
Standard Pen AE-7 (Pulpen / Bolpoin) ATK02092 Alfa Tip Black 0.5mm 1pc
Rp1.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(52)

Halaman Terkait

  1. freezer kecil
  2. pemanas air listrik
  3. timbangan digital 5 kg
  4. showcase 2 pintu
  5. komposisi kopi kapal api special
  6. dispenser panas dingin
  7. rice cooker 3 liter
  8. panci stainless steel
  9. biskuit kaleng
  10. mesin es kristal
  11. gas portable
  12. susu evaporasi
  13. timbangan digital kecil
  14. air mineral 500 ml
  15. showcase mini
  16. wastafel cuci piring
  17. harga kopi bubuk kapal api 1 kg
  18. kompor gas 1 tungku
  19. montaro
  20. susu dancow full cream

Pertanyaan Tentang Perlengkapan Dapur & Horeka


Apa yang membedakan blender untuk Horeca dari blender untuk rumah tangga?

Perbedaan utama terletak pada motor duty cycle (siklus kerja motor) dan konstruksi. Motor komersial dirancang untuk penggunaan kontinu (terus-menerus) tanpa overheating. Kopling (poros) umumnya terbuat dari metal-ke-metal (bukan plastik). Selain itu, jar (tabung) umumnya terbuat dari polycarbonate food-grade yang tahan bentur (anti-pecah), bukan kaca atau plastik standar.

Apa perbedaan antara Gastronorm (GN) Pans berbahan stainless steel dan polycarbonate?

Stainless steel GN Pans adalah satu-satunya pilihan untuk hot holding (penyimpanan panas) di bain-marie atau steam oven. Polycarbonate GN Pans (plastik bening keras) unggul untuk cold storage (penyimpanan dingin). Keunggulannya: transparan (memudahkan identifikasi stok/FIFO), lebih ringan, dan tidak bereaksi (berisik) saat diletakkan di rak metal.


Perlengkapan Dapur dan Horeka Berkualitas


1. Peralatan Persiapan (Preparation Equipment):

Area ini adalah titik awal produksi. Peralatan di sini berfokus pada pemrosesan bahan mentah dalam volume besar. Contohnya seperti:


- Planetary Mixers:

Unit floor-standing atau countertop besar untuk adonan, saus, dan pengadukan skala besar.


- Commercial Food Processors & Blenders:

Memiliki motor bertenaga lebih besar dan kapasitas bowl lebih signifikan dibanding unit domestik.


- Meat Slicers & Grinders:

Alat presisi untuk pemotongan deli atau penggilingan daging internal.


- Work Tables:

Meja kerja stainless steel sebagai permukaan persiapan utama.


2. Peralatan Memasak (Cooking Line / Hot Line):

Ini adalah jantung dapur, tempat transformasi termal terjadi. Peralatan ini umumnya modular dan dirancang untuk output tinggi.


- Ranges (Kompor):

Unit komersial dengan burner (tungku) berkekuatan BTU (British Thermal Unit) tinggi.


- Griddles & Charbroilers:

Permukaan datar panas untuk searing atau panggangan bergaris.


- Deep Fryers:

Unit standalone dengan kontrol suhu presisi dan zona dingin (cold zone) untuk mengendapkan remah.


- Ovens:

Seperti convection ovens (distribusi panas merata) dan combi ovens (kombinasi uap dan konveksi).


3. Peralatan Pendingin (Refrigeration / Cold Line):

Kritis untuk penyimpanan bahan baku dan keamanan pangan (menjaga temperature danger zone).


- Reach-in Chillers/Freezers:

Lemari pendingin/pembeku vertikal.


- Undercounter Refrigerators:

Unit pendingin di bawah meja kerja, mengoptimalkan ruang dan alur kerja.


- Walk-in Coolers/Freezers:

Ruangan pendingin skala besar untuk penyimpanan inventaris massal.


4. Peralatan Pencucian (Warewashing / Sanitation):

Area vital untuk sanitasi. Peralatan ini dirancang untuk membersihkan dan mensanitasi peralatan makan dan masak dengan cepat pada suhu tinggi.


- High-Temperature Dishwashers:

Seperti tipe undercounter, door-type, atau conveyor untuk volume sangat tinggi.


- Three-Compartment Sinks:

Standar wajib untuk pencucian manual (Wash, Rinse, Sanitize).


- Pot Washers:

Mesin khusus bertekanan tinggi untuk membersihkan panci dan loyang berkerak.


Tips Memilih Perlengkapan Dapur dan Horeka


- Kapasitas Produksi (Throughput):

Peralatan harus mampu menangani volume puncak (peak hours) operasional. Sebuah fryer restoran cepat saji harus memiliki recovery time (waktu pemulihan suhu minyak) cepat, sementara mixer pada bakery harus mampu mengolah puluhan kilogram adonan dalam satu batch.


- Sumber Energi (Gas vs. Listrik):

Ini memengaruhi biaya operasional dan performa.


  • Gas (LPG/Natural Gas): Pilihan umum untuk hot line (kompor, griddle) karena respons panas instan dan biaya operasional per BTU biasanya lebih rendah.
  • Listrik (Electric): Diperlukan untuk peralatan presisi (seperti induction cooktops, combi ovens) atau area tanpa ventilasi gas memadai. Peralatan 3-fase (3-phase) umum untuk motor besar (seperti mixer).

- Material dan Konstruksi:

Durabilitas jangka panjang ditentukan oleh material. Stainless steel Tipe 304 adalah standar industri karena ketahanan korosi superiornya. Tipe 430 (magnetis) kadang digunakan untuk panel eksterior non-kontak untuk menekan biaya.


- Sertifikasi dan Kepatuhan:

Peralatan harus memiliki sertifikasi relevan, seperti NSF (standar higienis dan keamanan material) atau UL/CE (keamanan kelistrikan). Ini penting untuk inspeksi kesehatan dan klaim asuransi.


Baca Selengkapnya
Support
Minimize
loading

Loading chat box
please wait...

Order via WA

085219968320 (Chat only)

Layanan ini tersedia untuk
channel WhatsApp.

WhatsApp Buka WhatsApp
Live Chat

Anda bisa chat secara langsung dengan
Customer Support kami untuk bertanya
Stok produk, Pesanan, Pembayaran, Pengiriman, Faktur Pajak, Pengembalian Barang & Garansi atau kunjungi Pusat Bantuan Kami