Otten Coffee Kopi Arabica Papua Baliem

Wilayah Papua memiliki banyak dataran tinggi, tanah yang subur, dan beberapa wilayah dikelilingi dengan alam pegunungan, menjadikan Papua sebagai lahan tumbuh tanaman kopi yang ideal.
Papua Baliem sendiri adalah wilayah yang berada di ketinggian 1200-1600 mdpl, masih menerapkan pengetahuan bertanam kopi turun-temurun oleh masyarakat lokal di Baliem.
Biji kopi arabika Papua Baliem merupakan hasil panen dari tanaman kopi varietas Typica, diproses Washed yang kemudian dioptimalkan lagi pada roasting level light.
Tanaman kopi varietas typica tumbuh subur di lembah Baliem yang terletak di Pegunungan Jayawijaya, lembah Baliem dikeliling pemandangan yang indah dan ekosistem yang masih alami. Budidaya kopi di lembah Baliem masih menerapkan cara tradisional oleh masyarakat asli suku Dani. Keberkahan alam menyempurnakan tanaman kopi tumbuh dengan karakter rasa yang istimewa.
Secangkir kopi single origin Papua Baliem memiliki taste notes berkesan, seperti Green Tea, Lemongrass, dan Grapefruit.​