Piring/Gelas Kertas/Plastik - monotaro

Gelas Plastik & Kertas

Piring Kertas

Pegangan Gelas

monotaro Paper Cup with Handle FSC(R) Certified Product Walking
Mulai

Rp22.900

0 Ulasan
monotaro Plastic cup
Mulai

Rp45.900

0 Ulasan
monotaro Paper cups, unbleached
Mulai

Rp25.900

0 Ulasan
monotaro Paper cup with handle FSC(R) certified product
Mulai

Rp22.900

0 Ulasan
monotaro Insulated double-walled paper cups
Mulai

Rp34.900

0 Ulasan
monotaro Paper Cups with Handles, FSC(R) Certified Products, Assorted
Mulai

Rp25.900

0 Ulasan

Area

Pertanyaan Tentang Piring & Gelas Sekali Pakai

Apa perbedaan material antara gelas plastik bening PET dan PP, dan mana yang lebih cocok untuk minuman dingin kafe?

Perbedaan utama terletak pada kejernihan, ketahanan suhu, dan biaya:
PET (Polyethylene Terephthalate): Sangat bening (seperti kaca), kaku, dan memberikan tampilan premium. Ideal untuk minuman dingin seperti iced coffee, jus, atau smoothies. Namun, PET tidak tahan panas (akan meleleh) dan biasanya sedikit lebih mahal.
PP (Polypropylene): Lebih lentur, biasanya agak buram (translucent, tidak sejernih PET), namun tahan panas (bisa untuk minuman hangat) dan umumnya lebih ekonomis.
Untuk minuman dingin yang mengutamakan tampilan visual (seperti layered drinks), PET adalah pilihan utama kafe.

Apa spesifikasi apa yang harus dicari pada piring kertas tahan minyak agar tidak mudah rusak?

Spesifikasi kuncinya adalah lapisan (coating) atau laminasi. Piring kertas standar akan cepat lembek dan tembus jika terkena makanan berminyak atau berkuah. Cari piring dengan:
Lapisan PE (Polyethylene) atau PLA (Polylactic Acid - biodegradable): Lapisan ini menciptakan barrier (penghalang) anti-minyak dan anti-air.
Ketahanan Struktur: Pilih piring dengan rim (pinggiran) yang kokoh dan dasar yang cukup tebal agar tidak mudah melengkung saat diisi makanan.

Produk Piring dan Gelas Kertas/Plastik Berkualitas

1. Gelas Kertas (Paper Cup)

Material utamanya adalah paperboard food grade. Kuncinya terletak pada lapisan interior dan konstruksi dinding.

PE-Lined Cup (Lapis Polyethylene):

Standar industri untuk minuman panas (kopi, teh) atau dingin. Lapisan PE tipis membuatnya waterproof (tahan air) dan memungkinkan heat sealing.

PLA-Lined Cup:

Menggunakan lapisan Polylactic Acid (berbasis jagung). Ini adalah opsi compostable (dapat terurai) yang didorong oleh regulasi lingkungan (ESG).

Konstruksi Dinding:

Single Wall: Standar untuk minuman panas atau dingin. Membutuhkan sleeve (selongsong) kardus jika minuman terlalu panas.

Double Wall / Ripple Wall: Memiliki lapisan dinding ganda atau tekstur bergelombang. Ini menciptakan kantong udara untuk insulasi termal superior, menghilangkan kebutuhan sleeve dan meningkatkan persepsi premium.

2. Gelas Plastik (Plastic Cup)

Dua material mendominasi pasar, masing-masing dengan penggunaan spesifik.

PET (Polyethylene Terephthalate):

Material pilihan untuk minuman dingin premium.

Visual: Sangat jernih (transparansi tinggi), kaku, dan kokoh.
Penggunaan: Ideal untuk juice bar, salad bar, cold brew, smoothies. Kejernihannya "menjual" produk di dalamnya.
Limitasi: Tidak tahan panas. Akan meleleh atau berubah bentuk jika terkena panas (seperti dari mesin cup sealer standar).

PP (Polypropylene):

Material paling serbaguna dan ekonomis.

Visual: Translusen (agak buram), sangat fleksibel, dan tidak mudah retak.
Penggunaan: Ini adalah standar untuk gerai bubble tea, thai tea, atau minuman yang membutuhkan heat sealing. Material PP tahan panas dari proses sealing tersebut.
Limitasi: Tampilan visualnya kurang premium dibandingkan PET.

Jenis Material Piring

PS (Polystyrene)

Umumnya dikenal sebagai styrofoam (jika expanded) atau plastik kaku putih (jika solid).

Penggunaan: Dulu populer karena insulasi termal dan biayanya rendah. Sering digunakan untuk wadah takeaway model clamshell.
Limitasi: Rapuh, mudah patah, tidak aman untuk microwave, dan memiliki profil lingkungan buruk, sehingga banyak dilarang oleh regulasi.

PP (Polypropylene)

Material plastik pilihan untuk wadah makanan panas atau microwaveable.

Penggunaan: Wadah food container (thin wall) bening atau hitam yang digunakan untuk layanan delivery makanan.
Kelebihan: Tahan panas (aman untuk microwave), tahan minyak, dan elastis (tidak mudah pecah).

Paperboard (Kertas Dilapisi)

Alternatif untuk piring plastik.

Penggunaan: Piring buffet, lunch box kertas, food tray (nampan makanan) di food court.
Kelebihan: Persepsi lebih ramah lingkungan. Wajib memiliki lapisan PE atau coating anti-minyak (grease-resistant) agar tidak rembes.

Bagasse (Ampas Tebu)

Material compostable yang paling cepat diadopsi industri.

Visual: Tekstur berserat, warna krem, sangat kaku.
Penggunaan: Ideal untuk katering buffet atau event outdoor (pesta kebun).
Kelebihan: Rigiditas (kekakuan) sangat tinggi, mampu menahan makanan berat dan berkuah (dalam waktu terbatas). Tahan panas dan aman untuk microwave. Profil ESG sangat baik.

Baca Selengkapnya