Toggle Nav
Cari
Advanced Search
Keranjang Belanja 0
Pusat Bantuan Pusat Bantuan
Tidak bisa
Semua Kategori
Akun

Baking - JIB

View as Grid List Detail
  1. JIB Strainer Wood Handle (Saringan)
    JIB Strainer Wood Handle (Saringan)
    Mulai

    Rp25.900

    0 Ulasan
View as Grid List Detail
Filter Berdasarkan
Difilter menurut
  1. Filter Merk JIB Hapus item ini
Hapus semua
Area

Produk Terpopuler

Mama Lemon Sabun Cuci Piring Cair Pouch Extra Pouch 680ml 1pc
Mama Lemon Sabun Cuci Piring Cair Pouch Extra Pouch 680ml 1pc
Rp10.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
98%
(33)
20%
monotaro.id Kantong Sampah HDPE 70micron 90x120cm 1pack(1kg) Hitam
monotaro.id Kantong Sampah HDPE 70micron 90x120cm 1pack(1kg) Hitam
Rp28.900
Rp22.900
Rp2.890 / 100gram
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(16)
Sinarline Copy Paper A4 70gsm (Kertas HVS / Fotocopy) White 1ream
Sinarline Copy Paper A4 70gsm (Kertas HVS / Fotocopy) White 1ream
Rp36.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(10)
ABC Alkaline Battery AA LR6 Millenium Power 4B+2B 1pack(4+2pcs) (Baterai AA)
ABC Alkaline Battery AA LR6 Millenium Power 4B+2B 1pack(4+2pcs) (Baterai AA)
Rp27.900
Rp4.650 / pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(141)
monotaro.id Kain Lap Mikrofiber 35x35cm 300gsm Biru Tua 1pc
monotaro.id Kain Lap Mikrofiber 35x35cm 300gsm Biru Tua 1pc
Rp10.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(11)
Sinarline Copy Paper A4 75gsm White 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
Sinarline Copy Paper A4 75gsm White 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
Rp38.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(3)
PaperOne Copy Paper A4 75gsm (Kertas HVS / Fotocopy) 1box(5reams)
PaperOne Copy Paper A4 75gsm (Kertas HVS / Fotocopy) 1box(5reams)
Rp229.900
Rp45.980 / ream
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(215)
Kapal Api Kopi Bubuk Special Merah 350g 1pc
Kapal Api Kopi Bubuk Special Merah 350g 1pc
Rp63.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
97%
(62)
Livi Tisu Wajah Seri Eco 580sheets 1pc
Livi Tisu Wajah Seri Eco 580sheets 1pc
Rp22.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(18)
Paperline Amplop PPL EV 90 PPS Buklet 110x230mm 1box(100pcs) Envelope Putih
Paperline Amplop PPL EV 90 PPS Buklet 110x230mm 1box(100pcs) Envelope Putih
Rp20.900
Rp209 /pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(40)
WD-40 Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) 333ml 1pc
WD-40 Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) 333ml 1pc
Rp89.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
98%
(41)
OLFA Cutter Knife Safety (Pisau Cutter) 149B 1pc
OLFA Cutter Knife Safety (Pisau Cutter) 149B 1pc
Rp99.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(2)
Joyko Gel Pen Q (Pulpen) GP-265 Black 0.5mm 1box(12pcs)
Joyko Gel Pen Q (Pulpen) GP-265 Black 0.5mm 1box(12pcs)
Rp38.900
Rp3.242 / pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(28)
REXCO Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) RX-SP0009 500ml/415g 1pc
REXCO Multi-Purpose Lubricant (Pelumas Serbaguna) RX-SP0009 500ml/415g 1pc
Rp62.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
97%
(6)
ANSELL Gloves Solvex Nitrile Anti Kimia 37-176 Size 9 1pair (Sarung Tangan Nitrile)
ANSELL Gloves Solvex Nitrile Anti Kimia 37-176 Size 9 1pair (Sarung Tangan Nitrile)
Rp36.900
3 - 7 hari kerja
Terjual > 5
Rating:
100%
(7)
Sunlight Sabun Cuci Piring Pouch Lime 370ml 1pc
Sunlight Sabun Cuci Piring Pouch Lime 370ml 1pc
Rp6.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(76)
IKA Copy Paper A4 70gsm IKF PC 70 A4G 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
IKA Copy Paper A4 70gsm IKF PC 70 A4G 1ream (Kertas HVS / Fotocopy)
Rp37.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(88)
OneMed Alkohol Swab (Tisu Alkohol) 1box(100pcs)
OneMed Alkohol Swab (Tisu Alkohol) 1box(100pcs)
Rp20.900
Rp209 / pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(2)
3M Post-it 654 Sticky Notes (Kertas Memo) 654-5CY 1pack(5pads)
3M Post-it 654 Sticky Notes (Kertas Memo) 654-5CY 1pack(5pads)
Rp54.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(36)
monotaro.id Lakban OPP 2inch (Solasi / Selotip) Transparent 48mmx64m 1roll
monotaro.id Lakban OPP 2inch (Solasi / Selotip) Transparent 48mmx64m 1roll
Rp6.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(75)
Tong Tji Teh Celup Jasmine 2gx25pcs 1pc
Tong Tji Teh Celup Jasmine 2gx25pcs 1pc
Rp12.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
99%
(41)
monotaro.id Cable Ties 4.8x250mm (Pengikat / Kabel Tis) White 1pack(100pcs)
monotaro.id Cable Ties 4.8x250mm (Pengikat / Kabel Tis) White 1pack(100pcs)
Rp22.900
Ready Stock
Terjual > 5
Max Stapler Needle No.10-1M 5/16x3/16Inch 1pack(20pcs) (Isi Staples)
Max Stapler Needle No.10-1M 5/16x3/16Inch 1pack(20pcs) (Isi Staples)
Rp84.900
Rp4.245 / pc
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
100%
(47)
monotaro.id Plas Chamois (Lap Kanebo) with tube Yellow 32x21cm 1pc
monotaro.id Plas Chamois (Lap Kanebo) with tube Yellow 32x21cm 1pc
Rp6.900
Ready Stock
Terjual > 5
Rating:
98%
(13)

Halaman Terkait

  1. saringan minyak
  2. saringan stainless
  3. stainer
  4. saringan teh
  5. crepe
  6. loyang kue
  7. saringan air
  8. deep socket 8mm
  9. Double Mesh Saringan
  10. Saringan Stainless Steel

Pertanyaan Tentang Strainer Stainless


Bagaimana pengaruh tingkat mesh count terhadap efisiensi filtrasi cairan?

Angka mesh menentukan jumlah lubang per inci linear pada layar penyaring, berbanding lurus dengan kemampuan retensi partikel. Semakin tinggi angka mesh, semakin halus partikel tertahan, namun mengakibatkan penurunan laju aliran debit cairan (flow rate). Pemilihan spesifikasi ini harus menyeimbangkan kebutuhan kejernihan produk akhir dengan kecepatan produksi operasionalnya.

Mengapa material Stainless Steel 18-8 (SUS304) menjadi standar food grade?

Material 18-8 mengandung 18% kromium dan 8% nikel, memberikan resistensi superior terhadap oksidasi serta korosi akibat paparan asam makanan atau garam. Penggunaan material berkualitas ini pada Sampo Sangyo UK 18-8 Round Mesh Strainer menjamin tidak adanya kontaminasi logam berat ke dalam produk pangan, memenuhi regulasi keamanan pangan ketat.



1. Round Mesh Strainer (Saringan Bulat Standar):

Tipe ini memiliki cekungan melengkung halus. Ideal untuk penggunaan umum seperti meniriskan pasta, mengayak tepung, atau memisahkan ampas dari kaldu. Produk seperti Shuma Strainer atau model Stainless 304 masuk dalam kategori ini. Desain bulat memaksimalkan luas permukaan penyaringan sehingga cairan mengalir lebih cepat.


2. China Cap Strainer (Chinois):

Memiliki bentuk kerucut yang sangat distingtif, seperti terlihat pada Dunia Horeca China Cap Strainer. Bentuk kerucut ini berfungsi memusatkan aliran cairan ke satu titik kecil di bawah. Alat ini krusial dalam pembuatan saus atau puree karena operator dapat menekan bahan padat menggunakan alu (pestle) ke dinding saringan untuk mengekstrak sari pati secara maksimal.


3. Oil Strainer / Skimmer:

Didesain khusus untuk pekerjaan di area penggorengan (deep fry). Produk seperti Makapal Saringan Minyak biasanya memiliki jaring yang lebih jarang atau konstruksi logam yang lebih tebal untuk menahan suhu minyak mendidih. Varian lain seperti Dunia Horeca Wire Strainer with Wood Handle menggunakan gagang kayu untuk isolator panas, mencegah tangan operator melepuh saat penggunaan durasi lama.


4. Funnel (Corong Bantu):

Meskipun bukan saringan murni, alat seperti EBM 18-8 Mini Funnel atau EBM 18-8 Funnel with Handle sering dikategorikan dalam kelompok yang sama. Fungsinya untuk memindahkan cairan ke wadah bermulut kecil dengan presisi tinggi tanpa tumpahan.


Mengapa Grade Stainless Steel Sangat Penting?

Stainless Steel 304 / 18-8:

Anda akan sering melihat label "18-8" seperti pada produk Sampo Sangyo dan EBM Funnel, atau label "304" pada Non Brand Strainer. Angka ini merujuk pada komposisi 18% Kromium dan 8% Nikel. Material ini adalah standar sanitasi tertinggi karena sifatnya yang non-reactive (tidak mengubah rasa makanan), tahan karat, dan memiliki durabilitas struktur yang sangat baik.

Material Gagang (Handle):

Selain full stainless, penggunaan gagang kayu pada Dunia Horeca Wire Strainer memberikan keunggulan ergonomis berupa cengkeraman anti-selip dan perlindungan termal, meskipun perawatannya lebih rumit karena kayu tidak boleh direndam air terlalu lama.


Bagaimana Cara Menentukan Kerapatan Mesh Sesuai Kebutuhan?

Coarse Mesh (Jaring Kasar):

Lubang jaring terlihat jelas. Digunakan untuk Makapal Saringan Minyak atau saringan mie, di mana tujuannya hanya memisahkan padatan besar dari cairan kental atau minyak panas. Aliran cairan sangat cepat.

Fine Mesh (Jaring Halus):

Anyaman sangat rapat hampir seperti kain. Ditemukan pada saringan seperti TANICA Bravo Strainer. Diperlukan untuk proses clarifying (menjernihkan) kaldu consommé, menyaring teh, atau mengayak gula halus agar tidak menggumpal.

Reinforced Mesh (Jaring Ganda):

Beberapa model heavy duty memiliki lapisan jaring ganda (double mesh) untuk kekuatan ekstra, mencegah jaring jebol saat ditekan beban berat.


Apa Perbedaan Strainer Berbahan: Stainless Steel vs Plastik

Ketahanan Panas:

Saringan plastik memiliki titik leleh rendah. Penggunaan pada minyak panas atau air mendidih dalam waktu lama dapat menyebabkan deformasi atau pelepasan mikroplastik. Sebaliknya, Strainer Stainless 304 aman digunakan pada suhu ekstrem penggorengan.

Higienitas:

Permukaan plastik cenderung mudah tergores, dan goresan tersebut dapat menjadi sarang bakteri yang sulit dibersihkan. Stainless steel memiliki permukaan keras dan non-pori yang mendukung standar HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Kekakuan Struktur:

Saat menyaring bahan berat dalam jumlah besar, gagang plastik cenderung melengkung. Konstruksi logam pada Shuma Strainer memberikan rigiditas yang dibutuhkan untuk stabilitas kerja.


Baca Selengkapnya
Support
Minimize
loading

Loading chat box
please wait...

Order via WA

085219968320 (Chat only)

Layanan ini tersedia untuk
channel WhatsApp.

WhatsApp Buka WhatsApp
Live Chat

Anda bisa chat secara langsung dengan
Customer Support kami untuk bertanya
Stok produk, Pesanan, Pembayaran, Pengiriman, Faktur Pajak, Pengembalian Barang & Garansi atau kunjungi Pusat Bantuan Kami