Makanan di Daerah Istimewa Yogyakarta - Del Monte

Del Monte Saus Sambal Ekstra Pedas Botol
Mulai

Rp8.900

Rating:
100% of 100
(2)

2 Ulasan
Del Monte Saus Sambal Ekstra Pedas Pouch
Mulai

Rp8.900

Rating:
100% of 100
(1)

1 Ulasan
Del Monte Saus Barbeque Pouch
Mulai

Rp12.900

0 Ulasan
Del Monte Saus Sambal Ekstra Pedas Jerigen
Mulai

Rp129.900

0 Ulasan
Del Monte Saus Sambal Ekstra Pedas Sachet
Mulai

Rp8.900

0 Ulasan
Del Monte Saus Tomat Pouch
Mulai

Rp7.900

0 Ulasan
Del Monte Saus Tomat Jerigen
Mulai

Rp109.900

0 Ulasan
Del Monte Saus Tomat Botol
Mulai

Rp7.900

Rating:
100% of 100
(1)

1 Ulasan
Del Monte Saus Spagheti Pouch
Mulai

Rp12.900

0 Ulasan
Del Monte Saus Tomat Sachet
Mulai

Rp7.900

0 Ulasan
Del Monte Saus Sambal
Mulai

Rp11.900

0 Ulasan
Del Monte Pasta Tomat
Mulai

Rp31.900

0 Ulasan
Del Monte Jagung Pipil Kaleng
Mulai

Rp26.900

0 Ulasan
Del Monte Saus Spagheti Jar
Mulai

Rp23.900

Rating:
100% of 100
(1)

1 Ulasan
Del Monte Saus Lada Hitam
Mulai

Rp269.900

0 Ulasan
Del Monte Krim Jagung Manis Fresh Cut
Mulai

Rp26.900

0 Ulasan
Del Monte Saus Carbonara
Mulai

Rp429.900

0 Ulasan
Del Monte Saus Barbeque Jar
Mulai

Rp23.900

0 Ulasan
Del Monte Sarden Kaleng
Mulai

Rp14.900

0 Ulasan
Del Monte Buah Potong Kaleng
Mulai

Rp90.900

0 Ulasan
Del Monte Buah Peach Kaleng
Mulai

Rp82.900

0 Ulasan
Del Monte Saus Sambal Tasty Botol
Mulai

Rp19.900

0 Ulasan
Del Monte Sambal Terasi Jar
Mulai

Rp21.900

0 Ulasan
Del Monte Bumbu Nasi Goreng Jar
Mulai

Rp15.900

0 Ulasan
Del Monte Saus Korean Barbeque
Mulai

Rp269.900

0 Ulasan
Del Monte Saus Sambal Tasty Pouch
Mulai

Rp8.900

0 Ulasan
Del Monte Sambal Cabai Ijo
Mulai

Rp419.900

0 Ulasan
Del Monte Saus Sambal Manis Botol
Mulai

Rp18.900

0 Ulasan

Area

Estimasi Pengiriman

1 - 7 hari kerja

Estimasi Biaya Pengiriman

Rp7.200 - Rp20.000
Promo GRATIS ONGKIR* ke Jawa Tengah, DI Yogyakarta, Bali, Jambi, Lampung, Sumatera Selatan, Sumatera Utara dengan minimum pembelian Rp400.000. Lihat selengkapnya

Pertanyaan Tentang Makanan

Apa perbedaan antara cold storage tipe Chiller dan Freezer Room untuk fasilitas katering besar?

Perbedaan mendasar ada pada rentang suhu dan tujuannya. Chiller Room (Ruang Pendingin) beroperasi pada suhu positif, umumnya 0°C hingga 8°C. Tujuannya untuk penyimpanan jangka pendek bahan segar (sayuran, susu, daging segar) dan memperlambat pertumbuhan bakteri. Freezer Room (Ruang Pembeku) beroperasi pada suhu negatif, umumnya -18°C hingga -25°C, untuk penyimpanan jangka panjang bahan baku beku (daging, ikan, pastry) dengan menghentikan aktivitas mikroba.

Kapan penggunaan kontainer stainless steel (seperti gastronorm pans) lebih disarankan daripada kontainer plastik food-grade?

Kontainer stainless steel (GN Pans) superior untuk penggunaan suhu tinggi. Material ini adalah satu-satunya pilihan aman untuk holding makanan di bain-marie (penghangat air panas) atau oven. Kontainer plastik food-grade (seperti polycarbonate atau polypropylene) lebih ringan dan ekonomis untuk penyimpanan dingin (cold storage) atau persiapan bahan (prep).

Produk Sendok/Garpu Sekali Pakai Berkualitas

1. PS (Polystyrene):

Material ini paling umum digunakan karena biayanya sangat rendah. PS bersifat kaku (rigid), memberikan kesan kokoh pada awalnya. Namun, kelemahannya adalah sifatnya rapuh (brittle). Material ini mudah patah (sharp snap) saat digunakan untuk makanan padat. Lebih krusial lagi, PS memiliki ketahanan panas sangat rendah. Penggunaan untuk makanan panas (seperti sup mendidih) sangat tidak disarankan karena berisiko mengalami deformasi (melunak) dan potensi migrasi kimia.

2. PP (Polypropylene):

PP adalah peningkatan signifikan dari PS. Material ini bersifat fleksibel dan memiliki impact resistance (ketahanan bentur) tinggi; PP akan melengkung sebelum patah. Keunggulan utamanya adalah ketahanan panas jauh lebih baik (umumnya aman hingga 100°C). Ini menjadikannya pilihan material standar untuk bisnis katering atau delivery yang menyajikan makanan panas (sup, pasta panas, kopi).

3. PLA (Polylactic Acid):

PLA adalah bioplastik compostable (dapat terurai di fasilitas kompos industrial) berbahan dasar pati jagung. Penggunaannya didorong oleh regulasi lingkungan (ESG). Namun, PLA standar memiliki kelemahan serupa PS: ketahanan panasnya sangat rendah (melunak di atas 40°C), sehingga hanya cocok untuk makanan dingin (salad, es krim).

4. CPLA (Crystallized Polylactic Acid):

CPLA adalah solusi eco-friendly untuk makanan panas. Material ini adalah PLA yang diproses kristalisasi, memberikannya rating ketahanan panas tinggi (seringkali hingga 85°C-90°C), setara dengan PP. Tampilannya matte dan terasa sangat kokoh (rigid). CPLA adalah pilihan premium bagi bisnis yang ingin menggabungkan fungsionalitas (tahan panas) dengan citra merek eco-conscious.

5. Kayu (Wood) / Bambu (Bamboo):

Ini adalah material renewable (terbarukan) dan biodegradable. Keunggulannya adalah estetika alami dan kekuatan struktural baik. Berbeda dengan bioplastik, kayu tidak memerlukan fasilitas kompos industrial untuk terurai. Namun, tantangannya adalah pengalaman sensorik; beberapa pengguna sensitif terhadap tekstur atau rasa kayu di mulut.

Baca Selengkapnya