JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Tempat Sayuran & Buah di Kota Surabaya - Basic Home

Basic Home Kitchen Strainer
Mulai

Rp12.900

0 Ulasan

Area

Estimasi Pengiriman

1 - 9 hari kerja

Estimasi Biaya Pengiriman

Rp8.200 /kg
Promo GRATIS ONGKIR* ke Jabodetabek, Banten, Jabar, & Jatim dengan minimum pembelian Rp200.000. Lihat selengkapnya

Pertanyaan Tentang Tempat Sayuran dan Buah

Kapan sebaiknya menggunakan Shinpo Container Keranjang tipe solid dibandingkan tipe berlubang?

Tipe kontainer solid atau dinding rapat lebih disarankan untuk penanganan sayuran potong (fresh cut), buah berukuran kecil (beri), atau produk yang membutuhkan retensi kelembapan tinggi guna mencegah dehidrasi. Kontainer Shinpo tipe solid juga berfungsi mencegah kebocoran cairan atau jus buah ke lantai area produksi, menjaga standar kebersihan dan keselamatan kerja di fasilitas pengemasan (packing house).

Apa keunggulan penggunaan Pallet Mesh dibandingkan peti kayu untuk penanganan komoditas curah?

Pallet Mesh berbahan besi galvanis menawarkan kekuatan struktural jauh lebih tinggi untuk menampung buah berbobot berat seperti semangka atau labu dalam volume besar. Struktur kawat bajanya tahan terhadap kelembapan ekstrem dan serangan hama rayap yang sering merusak peti kayu. Selain itu, pallet mesh dapat dilipat saat tidak digunakan dan memiliki akses pintu bukaan samping (drop gate), memudahkan pengambilan produk tanpa perlu membongkar tumpukan palet.

Produk Tempat Sayuran & Buah Berkualitas

Ventilated Crates (Keranjang Berlubang)

Jenis ini memiliki dinding dan dasar berlubang-lubang menyerupai jaring. Desain ini krusial untuk komoditas dengan laju respirasi tinggi seperti bayam, brokoli, atau buncis. Lubang ventilasi memungkinkan pertukaran gas etilen dan oksigen serta mempercepat proses pendinginan awal (pre-cooling).

Solid Wall Containers (Wadah Dinding Padat)

Wadah ini tertutup rapat di semua sisi. Ideal untuk buah-buahan kecil seperti beri atau anggur yang mudah terjatuh, serta sayuran olahan yang membutuhkan perlindungan dari kontaminasi silang cairan.

Bulk Pallet Bins

Wadah berukuran besar dengan dimensi standar palet (misalnya 120x100 cm). Digunakan untuk panen massal komoditas keras seperti labu, semangka, atau kentang. Unit ini biasanya dilengkapi akses forklift di bagian bawah untuk mobilisasi mekanis.

Gastronorm (GN) Pans Stainless Steel

Standar wadah di industri Horeca untuk penyimpanan di chiller atau meja persiapan. Material stainless steel menjaga suhu dingin lebih baik dan tahan terhadap asam buah seperti pada nanas atau tomat.

Tips Memilih Tempat Sayuran & Buah

Sirkulasi Udara

Untuk sayuran daun dan buah klimaterik (buah yang terus mematang setelah panen seperti pisang atau mangga), pilih wadah dengan rasio ventilasi tinggi. Akumulasi panas respirasi dalam wadah tertutup akan memicu pembusukan anaerobik.

Ketahanan Beban

Komoditas berat seperti umbi-umbian memerlukan wadah berbahan High-Density Polyethylene (HDPE) atau Polypropylene (PP) Impact Copolymer dengan ketebalan dinding ekstra agar tidak pecah saat ditumpuk tinggi di gudang.

Sensitivitas Cahaya

Kentang dan bawang memerlukan wadah berwarna gelap atau tertutup untuk mencegah greening (munculnya warna hijau racun solanin) atau pertunasan dini akibat paparan cahaya lampu gudang.

Baca Selengkapnya